威士忌：烈酒以外的神秘功效
编辑：媛媛 发布时间：2011/6/17 9:17:30 浏览次数：617 信息分类：
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威士忌可以预防甲型H1N1流感
俄罗斯球迷协会负责人亚历山大·史普里京曾经提出过，威士忌可以预防甲型H1N1流感。不过让全世界人们都相信这一点似乎还有些难度，甚至在很多人看来这和2003年时候的“抽烟可以预防非典”一样荒谬不可理喻。但如果稍微读一下威士忌的历史，就不难发现，史普里京的言论也并非空穴来风。
威士忌在出现的时候被称为“生命之水”，甚至一度被视为长生不老的秘方。在16世纪的苏格兰，威士忌的产量还很低，人们对待这种液体的态度也仅仅是当作一种抵御严寒的药水。而它可以防治感冒的药用价值也一直未能传承下来。而史普里京的根据也是“威士忌对所有流感症状都疗效显著”这个流传已久的说法。
在寒冷的苏格兰，有一个名为HotToddy的传统威士忌酒谱，主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，较后拌与热水。当然，与其说它是酒谱，倒不妨说是，因为当地人确认它可以祛寒并小感冒。不过相对于一般，这副药可容易接受得多了。
威士忌可以防止症
威士忌不仅可以预防感冒，还可以防治症。报道称，众所周知红葡萄酒中因为含有抗氧化剂可以有益健康，而纯麦威士忌中抗氧化剂的含量要高于红葡萄酒。不过很多专家对此质疑，因为饮酒者在大量摄入抗氧化剂的同时也大量摄入了酒精。当然，适量地饮用一点威士忌，还是不错的选择。
【温馨提示】时下流行的威士忌+绿茶的饮法大不可取，绿茶中的咖啡因会强烈刺激肠胃，使酒液对胃的伤害更大。所以饮用威士忌的时候，可以净饮或者加点水、加点冰。
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