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三月中下旬采摘,手工精选后在不锈钢罐内控温(24-26度)发酵两周,以汲取颜色和香气。50%的酒液经过6个月的二手橡木桶。入口果香馥郁,甘甜绵软,单宁集中,中等酒体,较强的结构感,回味悠长。非常富有表现力的红色浆果香气,如樱桃,覆盆子。醒酒后呈现出肉蔻,甘草的香气。回答者:晨晨 2021/5/21 15:30:18
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