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冰川酒庄介绍

提问者: 洋洋 发布时间:[ 2018-7-12 16:09:21 ] 信息类别: 葡萄酒代理

冰川酒庄(Vina Ventisquero)位于智利的迈坡谷产区(Maipo Valley),是一家年轻而拥有非常大潜力的家族酒庄。

  冰川酒庄由唐·贡柴罗·威尔(Don Gonzalo Vial)创建于1998年,如今隶属于智利最大的食品集团艾格丝蓓(Agrosuper)旗下。“Vina Ventisquero”是西班牙语,酒庄名字的灵感来源于智利南部纯洁、美丽的冰川。冰川酒庄由一支富有有开创性和企业家精神的年轻队伍管理着。在短短十年间,酒庄迅速崛起,一跃成为智利排名前十的酒庄之一。冰川酒庄的佳酿已进入世界上最好的五家米其林餐厅(Michelin Starred Restaurants),是新世界酒庄里第一个荣获此殊荣的品牌。

  冰川酒庄在迈坡谷(Maipo Valley)、空加瓜谷(Colchagua Valley)等产区内拥有9片葡萄园。酒庄葡萄园所处地区气候类型为地中海气候,日照充足。园内种植的葡萄品种比较广泛,但以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)西拉(Syrah)和霞多丽(Chardonnay)4个国际品种为主。铸就酒庄高品质酒款的除了优越的自然条件,还有冰川酒庄优良的酿酒工艺。冰川酒庄的葡萄酒全部在可控温不锈钢发酵罐中发酵,并且使用法国产大橡木桶进行陈酿,在整个过程之力求对环境和葡萄酒的人工干预都降到最低,以酿造最能反映产地风土特色的葡萄酒。

  旗下拥有冰川(Ventisquero)、海蓝(Kalfu)、雅利(Yali)等5个品牌,每个品牌的葡萄酒都有各自的鲜明特色,例如海蓝庄园位于智利太平洋海岸边,所产葡萄酒的口感充满海洋的广阔与宏大的特性;雅利庄园位于一片美丽而静谧的湿地旁,雅利庄园的理念在于用风格优雅、质朴的葡萄酒,让生活在喧嚣城市之中的人们,也能拥有一片这样的圣地,可以尽情享受悠闲、寂静的时光。

回答者:洋洋 2018-7-12 16:09:33

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