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百德泽布鲁克酒庄(Badgers Brook Vineyard)位于澳大利亚的维多利亚州(Victoria)葡萄酒产区的雅拉谷(Yarra Valley)子产区,是该产区的酒庄之一。 百德泽布鲁克酒庄属于一座家族式的酒庄,由迈克(Michael)和玛丽•沃伦(Mary Warren)夫妇创建于1993年。酒庄酿造的葡萄酒大部分是选用自家有葡萄园出产的葡萄,还有一小部分是来自于当地其他它的葡萄园,这些葡萄在经过酒庄严格地筛选之后也用于酿酒。 百德泽布鲁克酒庄的葡萄园位于雅拉谷的核心地带,这里园中的土壤分为上下两层,上层结构为覆盖着砂质粘土的表层土,和下层为面已经退化的志留纪泥岩土和粘土。此该地区气候凉爽,年降雨多大部分集中在秋季和冬两季,年平均降雨量为700毫米。酒庄的葡萄园中主要种植的葡萄品种主要有霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和西拉(Shiraz)等。这些葡萄树多种植于1989年,如至今已经有超过20多年的树龄了,因此所出产的葡萄风味浓郁,品质优异。 回答者:洋洋 2018/11/8 11:18:41
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