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达令酒庄(The Darling)位于澳大利亚的马尔堡产区(Marlborough),由克里斯·达令(Chris Darling)和巴特·阿恩斯特(Bart Arnst)共同创建于2007年,是该产区的酒庄之一。
克里斯和巴特是达令酒庄的酿酒师,他们从事葡萄酒行业已长达40多年,拥有丰富的酿酒经验。克里斯曾在澳大利亚和欧洲的很多酒庄担任过酿酒师,酿酒技术精湛;而巴特是一名杰出的葡萄栽培专家,也是新西兰有机农业协会的葡萄园顾问之一。
达令酒庄是新西兰**家获得生物格罗(BioGro)品牌认证的公司,酒庄还屡获殊荣。在近刚举办的新西兰2015年度有机葡萄酒的颁奖典礼上,达令酒庄荣获“2015年度风云酒厂”的荣誉称号,同时斩获了3枚和2枚银牌。其中,获得的酒款是2014年份的长相思干白葡萄酒(The Darling Sauvignon Blanc 2014)、2012年份经木桶发酵的长相思干白葡萄酒(The Darling Barrel Sauvignon Blanc 2012)以及2013年份的灰皮诺干白葡萄酒(The Darling Pinot Gris 2013)。
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