有茶馆何不来个酒馆呢
编辑:玲玲 发布时间:2012/6/13 14:45:02 浏览次数:967 信息分类:
白酒信息
如今,西方的咖啡馆开遍全世界,有力推动和弘扬了咖啡文化;而的茶馆也遍地开花,对向全世界推广和弘扬茶文化,起到推波助澜的作用。
具有悠久历史和独特工艺的白酒,如何真正体现和传承“一部生活社会史”呢,又如何走向世界呢?
“酒馆”应该担当这一使命和责任。当“酒馆”像现在的茶馆一样,雨后春笋般繁荣崛起时,酒文化才能真正走上积极健康、持续发展的轨道。
“酒馆”既是一个品酒、饮酒的饮食场所,也应该是一个传播“生活社会史”的地方,是一个弘扬文化的较佳场所。 “酒馆”不同于大酒店,它以品尝美酒为主,尊重美酒本身价值,并佐以小菜,不仅可以小酌慢饮,放松心情,缓解压力,也可以谈谈生意,论论感情,漫无边际聊聊历史、政治、军事、文化、体育等感兴趣的话题,给人一种文雅、轻松、自然的氛围享受。
酒文化既要传承,又要与时俱进。白酒不但要在产品上创新,还要在文化传播形式上创新。酒文化的创新不是去模仿西洋的“绅士风范”,也不是去效法野性奔放的“牛仔精神”,而是在中华传统文化的基础上,宣扬一种东方大国的“和谐智慧”、“君子之道”、“儒家风范”。“酒馆”的诞生,是以一种更加合适的载体,让世人真正感受和传播的生活社会史,以一种更加文明、时尚的方式,去宣扬、布道、传承灿烂的中华文化。
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