国家对酒中二氧化硫的卫生标准

编辑:玲玲  发布时间:2012/7/13 17:00:35  浏览次数:1483  信息分类:酒代理  
    二氧化硫主要是在酿造葡萄酒、果酒过程中为使醅液起到、澄清、溶解、增酸和抗氧作用而添加进去的。二氧化硫大部分在酿造过程中能消耗掉,只残留极少一部分。二氧化硫是有毒的无色气体,具有窒息性气味,使人呼吸困难,毒害肺部器官。国家卫生标准规定,以游离So2计≤0.05克/公斤。
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