芝麻香白酒用料讲究,出酒率低,成本高
编辑：玲玲 发布时间：2012/7/28 13:39:22 浏览次数：2605 信息分类：
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我们过去生产的传统浓香酒基本是以高粱为原料的，粗略计算，2.5吨高粱出1吨酒。而芝麻香的生产除高粱外，还有适量的小麦、麸皮、麦芽等，出酒率较低，至少要5吨高粱才出1吨酒。两个酒种相比，显然，芝麻香白酒的生产成本要比浓香白酒高好几倍。
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