什么是缸头酒？
编辑：静静 发布时间：2014/2/27 9:56:07 浏览次数：5475 信息分类：
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常常听和酒的人提到缸头酒，很纳闷难道是有一种酒的名字叫缸头酒？这名字也太奇怪了，就上网搜了一下什么是缸头酒，找到了一些答案，不知道是否标准，下面为大家详细说一下什么是缸头酒。
所谓的缸头酒就是指酿酒的缸子中较上面的一层，上面的一层度数一般比较高，也被称为蒸出的头一锅酒，一般度数在70度之上，第二锅酒在60度上下，越靠下层的酒质量较差。缸头酒也被人称之为原酒。
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