酒之较
编辑：媛媛 发布时间：2011/4/21 9:25:02 浏览次数：1094 信息分类：
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传说中的酿酒鼻祖：杜康、仪狄。
我国较富有民族特色的酒：黄酒和白酒。
人类较先学会酿造的酒：果酒和乳酒。
我国较早的麦芽酿成的酒精饮料：醴。
现已出土的较早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期。
现存较古老的酒：1980年在河南商代后期（距今约三千年）古墓出土的酒，现存故宫博物院。
已发现的较早的蒸馏器：东汉时期的青铜蒸馏器（现藏上海博物馆）。
较早实行酒的酒价的较早记载：汉代始元六年（公元前81年），官卖酒，每升四钱。
记载酒的较早文字：商代甲骨文。
葡萄酒的较早记载：司马迁的《史记·大宛列传》。
较早的麦芽制造方法的记载：北魏贾思勰的《齐民要术》。
较早的药酒生产工艺记载：西汉马王堆出土的帛书《养生方》。
较早的卖酒广告记载：战国末期韩非子《韩非子》“宋人酤酒，悬帜甚高”。
我国较早的机械化葡萄酒厂：烟台张裕葡萄酿酒公司。
我国较早的啤酒厂建于1900年：哈尔滨。
我国前列个全机械化黄酒厂：无锡黄酒厂。
目前国产价格较贵的酒：茅台酒。
目前产量较大的饮料酒：啤酒。
较早实行酒的专卖：汉武帝天汉三年（公元前98年）。
酒价的较早记载：汉代始元较早的卖酒广告记载：战国末期韩非子《宋人酤酒》：“宋人酤酒，悬帜甚高”，帜：酒旗。六年（公元前81年），官卖酒，每升四钱。
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