白酒与我们的生活息息相关,在很多场合下,白酒都起着非常重要的作用。
中国白酒千千万,不同价格不同品质的产品多如牛毛。那么在日常生活中,我们该如何选酒呢?
100元以下
黄盖玻汾、绿脖西凤、红星二锅头蓝瓶、绵柔尖庄、白云边12年
好酒不便宜,但是便宜的不一定都是差酒。百元价位是绝大多数人平时自饮的首要选择。我国白酒市场大众白酒品类诸多,但因价格便宜,品质参差不齐。但其中也不乏一些品质不错价格便宜的口粮酒。
其中的代表产品当属黄盖玻汾,百元内人气产品,市面上50块钱左右的价格就能入手。黄盖玻汾入口清新纯正,绵柔顺滑,中后段的回甘比较明显,品质不输一些名酒。
绿瓶西凤(55°高脖)是凤香型白酒的经典款,同样是是百元内性价比超高的一款产品,市面上非常火爆,以简单大方、经典凤香的口感获得消费者的认可。其口感偏绵甜,柔顺,粮香突出,也不辣口,适口度高,酒体略偏醇厚。
二锅头属于清香型白酒,在北方很受欢迎。蓝瓶二锅头是红星酒厂的爆款大单品之一,尤其是北京当地老一辈人,就爱这一口。口感相较其他几款二锅头光瓶酒,口感更柔顺,定位“绵柔型纯粮酒”,更能适应大众口味。
另外说到口粮酒,不得不提五粮液的尖庄系列,凭借高性价比收获了大批粉丝。绵柔尖庄口感绵甜,香味浓,好喝不上头,搭着川菜吃很有满足感,在浓香酒圈中名气非常高。
100-200元
海之蓝、白云边15年、古井贡酒古5、华山论剑10年、泸州老窖六年头曲、老白汾10
100-200元价位的白酒同样是市场上的大热门,从自饮到宴请到送礼,都是不错的原则。这一价位白酒价格合适,酒质也略高,品质更有保 证。
白云边是兼香型白酒的代表,主打大众路线,价格亲民,深受普通消费者的喜爱。白云边15年酒色透明,油亮感明显,酒柱粗大,香味不刺鼻,粮香、糟香明显,还略有甜香味,协调均衡,属于大众普遍喜欢的口感,是北方酒桌上的常客。
洋河海之蓝是这一价格段的代表,连续多年销量领 先。
年份原浆古5属于中端档次白酒,在江浙皖一带很受欢迎,在很多喜庆或者重要时刻都能见到它的身影,其口感较百元内的口粮酒更柔和,口感比较丰满,留香长,口碑颇高。
西凤酒的华山论剑系列,原本属于西凤贴牌酒,后来卖得太好被归为嫡系。日常聚会,这个价格段内华山论剑10也非常合适。此酒在范围内都有着一定度,名门嫡系,性价比高,相较绿脖西凤更顺滑,不上头。
100-200价位川派浓香中的代表,泸州老窖六年陈头曲卖得非常火爆。经典的包装与瓶形加上泸州老窖独特的单粮香特色,收获了大批忠实粉丝。
另外这个价位的老白汾10,口感优于传统玻璃瓶的玻汾,香味也更雅致,既好喝又有面,非常适合日常聚会。
200-300元
泸州老窖特曲、金剑南K9、古5、珍8、茅台金王子、酱香经典、汾酒巴拿马20
200-300元,属于中低端入门级白酒,可以自饮,也适合常规送礼,性价比较高,属于一个不错的选择。这一价位的白酒中大酒厂腰线产品居多,酒质普遍不错,性价比高。
泸州老窖特曲,经典中的经典,是很多酒友心目中的首 选,无论从度还是从品质上,都没得挑剔,深受各地人民喜爱。
五粮液的产品线分布广泛,基本上覆盖全价格段。200-300元之间五粮春,品质上一直延续五粮液酒体饱满、诸味协调的风格,性价比高,包装大气。
另外,这一价位段酱香型白酒的选择也逐步变多,茅台系列酒便是其典型代表。无论是金王子亦或者酱香经典,都是入门级酱酒中的佳品。
清香型白酒可选巴拿马20,品质较玻汾、老白汾系列高,价格比青花系列便宜,在北方市场销量相当不错。
300-500元
水晶剑、青花20、洋河天之蓝、水井坊臻酿八号、品味舍得、泸州老窖窖龄90
400元是中端酒和次高端的分界线,有许多白酒希望突破400元的门槛,也有许多白酒在400多元徘徊不前。300~500之间是国内名酒从次高端冲击高端的关键价格带,目前市场上有很多名酒可以选择。
剑南春水晶剑就是其代表之一,以物美价优俘获人心,是商务接待桌上的一大明星单品。作为剑南春的经典产品,水晶剑度不输茅、五,也是次高端白酒中靠实力成功突破营收百亿的高人气产品。
青花20清香型白酒作为其经典之作,在白酒界享有盛誉。青花系列作为汾酒的扛鼎之作,担负着复兴汾酒主力军的大任。目前青花20已成为商务酒桌常客,业内认可度非常高。
臻酿八号是水井坊核心产品之一,包装大气优雅,给人一种高级感,非常适合送礼。口感上总体来说是那种比较柔和的浓香,香气含蓄悠长、诸香协调,酒体醇厚绵柔。价格不算太贵,适合自饮、商务接待、送礼等多重场景。
窖龄90是泸州老窖中高端产品的代表,主打商务市场,香味有余,但展现力不够,胜在性价比较高。
天之蓝是江淮绵柔浓香代表,也是洋河的人气产品之一,主打入口纯净不上头,在江浙一带颇具口碑。
500-800元
梦之蓝M6+、窖藏1988、红花郎15、珍藏剑、古20、摘要等
现在随着消费者对品牌越来越重视,对产品质量的要求越来越高,消费者消费层次的不断升级,500元-800元价位的次高端白酒,进入大众视野的频率越来越高。
这一价格段的产品依旧以嫡系核心产品为主,品质有保 障,送礼也合适。
洋河次高端大单品梦之蓝M6+,是继海之蓝之后又一大爆款产品,销量高,口碑好,是洋河形象典型代表。
500-800元代表产品一定有古井贡酒古20一席之地,属于古井贡热门的产品之一,在礼品酒市场有较高的影响力,品质颇高,拿来喝也非常合适。
习酒窖藏1988,酱酒次高端产品中的佼佼者,被习酒集团寄予厚望,是习酒前些年高速发展的主要推动力。窖藏1988焦糊香突出,闻香丰富雅致,愉悦感高,常出现在各大商务酒局之上。
郎酒在次高端产品布局上主要靠红花郎15,香气愉悦舒适,品质不错性价比高。
1000元
普五、经典五粮液、交杯、国窖1573、洋河手工班、茅台1935等
千元价格带是浓香白酒的主战场,千元核心大单品是品牌高端化的关键。
五粮液在高端产品布局上大放异彩,其中具代表性的主要有普五、经典五粮液和交杯。普五是五粮液的经典之作,度高。经典和交杯相较普五档次稍高,价格也更高。
泸州老窖曾凭借国窖1573一跃成为高端白酒代表,国窖也就此成为泸州老窖核心的系列。在高端市场上,国窖1573表现不输五粮液。
洋河虽然整体口碑褒贬不一,但高端市场表现没输过,手工班与梦之蓝M9是其代表。手工班更是曾入围白酒“四大天王”,与“茅五国”齐名,口感主打绵柔清雅,颇受好评。
茅台1935是茅台新推出的千元大单品,主要为了弥补茅台集团千元价格带产品上的缺失。茅台1935上市仅两年,营收已成功突破百亿。
2000元以上
飞天茅台
一般来说,白酒单价上了2000元,就妥妥属于高端中的精品酒了。要说这一价位的王 者,那非飞天茅台莫属。
俗话说“买茅台的人不喝,喝茅台的人不买”,足以见得其在白酒界的超高地位。飞天茅台是市面上的硬通货,常用于商务宴请酒桌上,其高端形象已深入每一位国人的心。
飞天定价1499元,市面上常年溢价,市场价保持在2700元左右,具有很高的收藏属性,因此有不少酒友选择买飞天投资收藏