红酒泡金桔的做法
编辑:小丫 发布时间:2015/1/27 10:56:22 浏览次数:794 信息分类:
红酒招商
从中医上讲,金橘可疏肝、消食导滞、健脾和胃;红酒可以温经、改善微循环。两者结合可以起到调气血的组合作用,比分开吃效果要好得多。尤其是冬天,女人较容易出现气血不畅的情况,吃吃红酒煮金橘很有好处。较好饭后半小时吃,可以帮助消化,让有益成分均匀、彻底地吸收。
红酒泡金桔的做法:
食材
主料:金桔1000g
辅料:红酒适量、淡盐适量。
步骤
1.金桔用淡盐水泡一会,然后洗净,放水中煮几分钟。
2.这时的金桔皮有些已经胀开了。
3.捞出沥水,用牙签扎眼。
4.掉倒煮金桔的水,锅中倒入红酒,没过金桔即可。
5.大火煮到十五分钟时的样子。
6.转小火再煮十五分钟关火。这时的金桔大部分已经破裂,红酒汤汁十分粘稠。
小贴士
1、煮好的金桔,放进过的容器中密封保存。
2、每天两颗足亦,不可贪食。
3、饭后半小时再食
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