人参枸杞酒配方

编辑:小丫  发布时间:2015/4/7 10:07:18  浏览次数:2124  信息分类:保健酒招商  
  人参枸杞酒用人参和枸杞泡制白酒而成。人参和枸杞有良好的保健效果,长期服用有、和的作用。
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  人参枸杞酒配方
  食材准备
  人参3克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000克。
  制作步骤
  1、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。
  2、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣。
  3、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天
  4、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成1 。
  人参枸杞酒营养价值
  1、人参有广泛医疗作用,是古今着名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄,能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药,使用效成分溶出更全,且能通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。
  2、用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、、腰痛等症颇有较好的疗效。
  3、无病常饮,亦有强身益寿之功。
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