“酒乃百药之长”，而药酒将中药与酒“溶”于一体，“药借酒力、酒助药势”，能在很大程度上提高药效。药酒是药还是酒？泡药酒要注意什么？关于药酒你想知道的这里都有，解读关于药酒的六大疑问。（推荐阅读：钓鱼药酒制作方法，钓鱼药酒配方）
解读关于药酒的六大疑问
一、药酒是药还是酒？
药酒包含酒和的双重功效，但主要是药用。它具有养血、滋阴温阳的作用，同时酒本身又有辛散温通的功效。因此可广泛应用于各种慢性虚损性疾患的防治，并能抗衰老、。如果说平时单用药时能发挥三分药力，那么在药酒中即可达六到八分。
二、自己泡药酒注意什么？
选用38度左右的低度酒比较好，性质更温和。药酒通常用白酒和黄酒做溶剂，这要根据不同的和个人的喜好来搭配。黄酒与药材混合后气味清淡、芳香诱人。通常不选曲酒，因为曲酒是由酒曲发酵而成，其内含有的酒曲香会和的气味混合，产生怪味，令人闻起来不舒服。
药材可以整根放，也可以切成3—5毫米的片或者小段，但很少研磨成颗粒。因为颗粒容易使药液混浊，透光度不好，而且颗粒状溶解得快，浓度大。除非需要快速溶解者，才会使用大块的颗粒。药和酒的比例搭配也有讲究。一般来说，浸泡后的药材约占全部药酒体积的1/3。（推荐阅读：红豆杉药酒的功效与作用）
三、药酒都有哪些种类？植物和动物为原料的有何区别？
按其中所含药材性质的不同，药酒可以分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒，以及矿物类药酒。常用的药材有人参、乌梢蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。一般来说，动物类药酒浸泡1—2周才可以服用，而植物类药酒3—5天就可以了。有些贵重药材，可反复浸泡，离喝光前尚有1寸的液高时，再次续入新酒继续浸泡。
四、药酒应该怎样储存？
装药酒的容器多选磨口的玻璃瓶子，便于密闭、防止氧化。深色的瓶子较好，如果用透明的瓶子，应注意不要在阳光下直射。
将药材泡入酒中，室内常温保存，但要注意密闭、避光，每天摇动数次，这被称为“冷浸法”，是较常用的。还有一种“热煮法”——将药材放入酒中加热煮，可以温阳解表。但是此种做法酒易挥发，使度数变低，不宜长期保存，因此只适合于短期内服用。
当颜色不再加深，表明的有效成分已经停止渗出，药酒浓度已达到较大，就可以服用了。
五、药酒应该怎么喝？
饮用时，每次喝一两到一两半。不善饮酒者可将药酒兑在黄酒或冷开水中，按量饮用。滋补类药酒服用时间没有限制；用药酒，不要在空腹或者吃饭时用，饮用也不宜太频繁，一天一次，一次5—10毫升即可；类药酒，适合在睡前1—2小时服用。因为酒和药混合后，酒劲会加大，如果平时喝半杯酒，药酒就只能喝一口。
六、药酒是否人人皆宜？
喝药酒前，要向医生咨询，不能随便饮用偏方药酒，比如同样是风湿病，如果因为寒湿所致，则可用独活、桑寄生、千年健等中药炮制药酒来治病。但如果是湿热造成的风湿病，饮用这种药酒，只会增加病痛，甚至造成其他病症。孕妇、准备怀孕的夫妻、经期、感冒上火的人都不宜服用药酒。
药酒饮用误区
药酒补酒不分
服用药酒前须认清功效。通常药酒分为性药酒和滋补性药酒两类。前者有特定的医疗作用，主要依据医生的处方或经验方来配制，有显著的临床疗效，其服用方法严格。市场上常见的则多为滋补酒，多具有养生保健作用，也要根据个人情况酌量服用。
药酒就菜进餐
很多人在聚餐时会拿出精心泡制的药酒与亲友分享。这其实是不对的，药酒本身是有药效的，通常情况下不能在吃饭时服药，药酒的服用同样应遵守这一规则，吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激，还会影响药效的发挥。
喝药酒多多益善
服药酒须控制剂量。古代医家曾明确指出：“药酒补虚损，宜少服，取缓效。”服用药酒量要根据个人对酒的耐受力而定，一般每次服用15～30毫升，早晚各饮1次或每日3次为宜。与过量服用白酒不同，大量服用药酒的后果与过量服用药品相同，将严重影响身体健康。
千人一方
许多人见到药酒随意服。殊不知，选用药酒也应因人而异，气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚者，应选用滋补类药酒，如五味子酒、十全大补酒、人参酒等。风寒、中风后遗症者应饮用化瘀类药酒。风湿病患者可选用风湿药酒、五加皮酒、木瓜酒等湿药酒。肾阳虚、勃起功能障碍者可选用鹿鞭酒、淫羊藿酒、参茸酒、海狗肾酒等药酒。
药酒越陈越好 很多人误以为酒是陈的香，药酒也应泡得越久越好。事实并非如此，饮药酒要注意时效，储存得当，一般优质酒以储藏4～5年为较佳。如果继续储存，会使酒精度下降，酒味变淡，香气消失，药效也会受到影响。若出现大量沉淀物或已酸败变质，则不能再饮用。
专家提醒，并非人人适合喝药酒，要根据自身的体质、健康状况等综合评估，千万不要自己私自用各类药材泡酒喝。