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“百草之王”人参泡的酒的保质期是多长时间?

编辑: 洋洋 发布时间:[ 2019/11/19 9:08:02 ] 信息分类: 特产酒招商

  人参是大家耳熟能详的一种名贵中药材,它是五加科、人参属多年生草本植物,别名也叫黄参、棒槌等。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。用人参泡制人参药酒在有着悠久的历史,那么人参泡酒保质期有多久?人参在酒里可以多长时间呢?下面我们就一起来了解一下。

  一般而言,泡制人参药酒的时间并无固定的时间,而是要根据具体情况而定。若使用的酒度数比较高,酒的溶解能力更强,则人参泡酒的时间可以稍短;若使用的人参年代比较久远,则应该适当延长泡制的时间,以使酒能够更充分的吸收人参中的营养成分;若使用的是人参切片,则泡制的时间可以稍短。

  同时,泡制人参酒的时间还和配方中的其他材料有关,不同的配方使用不同的材料,泡制时间当然也就不一样,从一周到一个月,不可一概而论。

  相信经过了本文我们对于人参泡酒的时间控制已经有了一个了解,目前没有一个比较明确的答案。我们可以根据我们泡酒的用途来进行选择合适的时间,酿酒过程中一定要注意好酒坛的密封性,确保营养不会流失,这样药酒才有它的功效。

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