绍兴酒的分类

编辑:张闯  发布时间:2011/7/23 9:12:53  浏览次数:1116  信息分类:黄酒招商  
    以含糖高低分以下四种类型:
    1)干型黄酒。含糖量15.0g/1以下,代表是绍兴元红。
    2)半干型黄酒。含糖量15.1-40.0g/1,代表产品是绍兴加饭(花雕)酒。
    3)半甜型黄酒。含糖量40.1-100.0g/1,代表产品是绍兴善酿酒。
    4)甜型黄酒。含糖量在100.0g/1以上,代表产品是绍兴香雪酒。
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