正确开启香槟的方法
编辑：小秦 发布时间：2014/12/4 17:03:40 浏览次数：1067 信息分类：
红酒招商
我们会看到香槟在庆祝会或聚会上，人们摇晃香槟瓶，随着瓶塞“砰”的弹出，气泡也喷洒而出。这样既浪费又不，本文教大家正确开启香槟。
开香槟酒的方法：
A. 将香槟或起泡酒瓶口的锡箔去掉。每瓶香槟或是起泡酒都有锡箔包装包住瓶口。
B. 注意不要让木塞到处乱飞，以免伤到人。开瓶时大拇指先按好木塞，将瓶口朝向无人的方向后再开瓶。找出铁圏呈圆形的部分，此处为开口。拨开瓶口锡箔包装，松开铁圏圆形口。这个铁圏的作用是为避免木塞弹出。
C. 用一只手的食指和大拇指按住木塞，另一只手握住酒瓶并旋转，酒瓶内气压会将木塞慢慢往上推。通常可以用一条餐巾包住，所以就算有问题的话，木塞也不会到处乱飞。转动瓶子，不是转动木塞，慢慢地让木塞前段稍稍倾斜，使二氧化碳放出，之后就可以没有巨响的打开瓶塞了。
当然，这世界是多姿多彩的，开香槟的姿势也不止一种。
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