入门知识：红酒怎么倒呢
编辑：丁丁 发布时间：2017/3/4 9:23:58 浏览次数：1477 信息分类：
酒招商
不要以为倒酒只是拿瓶子倒入杯子就可以了，它是有讲究的，有着它特定的一套礼仪与方式，将葡萄酒滴酒不漏的倒出来也是一门学问，那么红酒怎么倒才能优雅又有内涵呢？下面就让我们一起来学习一下吧！（推荐阅读：怎么喝红酒，喝红酒较起码要知道的那些事）
1. 准备工作
事先备好干净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的场合更需如此。倒酒时，侍酒师习惯手握酒瓶底部，将酒标正标朝上，以便向客人展示酒款，而在日常生活中我们大可不必如此。
2. 标准倒酒量
一杯葡萄酒的标准量应该是5-6盎司，也就是150-180毫升，其容量较好至酒杯杯肚较宽处。对于如何控制倒酒量，我们可以用水来代替葡萄酒进行反复练习，每次倒至酒杯杯肚较宽处即可。
3. 滴酒不漏的小窍门
当所倒入酒杯的酒量达到要求，身体稍稍远离，轻微旋转酒瓶底部，快速收瓶，避免滴酒。这也是一个熟能生巧的动作，因此只要经过一段时间的磨练，倒酒而滴酒不漏就变得轻而易举了。
你学会如何倒酒了吗？如果对这一方法表示质疑，那就赶紧开一瓶酒来进行练习吧！熟能生巧的活，我看聪明的你肯定马上学得会！
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