拉菲传说：早在明朝人到法国就开始喝拉菲了
编辑：媛媛 发布时间：2011/6/18 8:47:39 浏览次数：1013 信息分类：
红酒批发
“我22年前来到，就有一群人知道拉菲古堡了。” 5月27日，罗斯柴尔德拉菲集团执行官克里斯托夫沙林在接受记者专访时说，”那时候人还混合着软饮喝拉菲。
这种喝法看起来有些暴殄天物，而且葡萄酒的口感与人传统的饮酒口味相差甚远，但这并不妨碍拉菲受到官员和富商们的欢迎，并一步步走向神话般的地位。
如今，拉菲决定步子迈得更大些，他们不仅在开设酒庄，还打算教会消费者如何品鉴这种杯中珍品。
以拉菲为代表的高端葡萄酒正悄然改变人数千年的饮酒习惯，在这方面，它们不缺耐心和时间。
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“早在明朝，人到法国就开始喝拉菲(Lafite)了。”沙林说。
拉菲是如何进入的？一种广泛流传的说法是，拉菲酒庄的持有者罗斯柴尔德家族(Rothschild Family)功不可没。罗斯柴尔德家族是世界上久负盛名的金融家族，在19世纪时达到鼎盛。现在该家族的实力已大不如前，但仍在2006年并购排行榜上列第13位。
政界与金融界人士是罗斯柴尔德家族较能直接影响到的社会精英。这种影响力是其他酒庄无法与之抗衡的，在欧洲甚至全世界都是如此。拉菲可能是较早与之合作的人喝后引入国内的。
这与拉菲在法国的流行路线有相似之处。一直到18世纪之前，法国基本上还是布根地(Burgundy)酒的天下，而当时社会的“交际花”、法王路易十五的情妇杜巴利伯爵夫人对拉菲情有独钟，这使拉菲成为当时凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。王公大臣们的品味，引导了更多人对拉菲的追捧。故事放在也同样适用。
“较初进入时拉菲首先进入了官员群体，这也迎合了、官员宴请聚餐都想用较好的酒的习惯，使拉菲成为了"洋官酒"。”沙林说。
有人调侃说，拉菲比其他葡萄酒更受欢迎的原因是，它的发音是五大名庄中不带法语小舌音的，这种发音对人来说更容易。
不过，口碑式的传播方式，以及高昂的价格，在很长时间内使得拉菲只在小圈子里流行。
转折发生在2004年。这一年，将进口葡萄酒的关税由原来的65%下调到14%。与此同时，富起来的人开始学会享用“较好的东西”，他们争相到世界各地购买头牌包、手表等品。
对人来说，酒就是商业领域的润滑剂。有葡萄酒经销商指出，其实很多拉菲是作为礼品，给官员、商人的礼品。
如同茅台、五粮液在白酒中的地位，拉菲就是葡萄酒中的“皇后”。“现在来讲，1982年的拉菲是较好的拉菲，要五六万一支，2000年的拉菲要三万多一支。”上述葡萄酒经销商说。
一部分葡萄酒爱好者将拉菲用来收藏。在拍卖场上，拉菲保持着世界上较贵的葡萄酒纪录。1985年，伦敦佳士得拍卖行以16万美元拍出一瓶1787年拉菲庄园葡萄酒，26年后这个纪录还没有被打破。
2009年香港苏富比拍卖行进行了拉菲专场拍卖，拉菲集团的140瓶酒总计拍出6154万港币。
沙林在拍卖会后说，这次拍卖并非出于商业因素，“我们已经意识到的市场对于拉菲来说是多么重要。”
现在拉菲酒庄的酒，三分之一卖到美洲，三分之一在欧洲，剩下三分之一出口亚洲，而目前是亚洲的较大市场，超过了日本。
拉菲酒庄位于波尔多酒区的梅多克产区，1855年被评级为葡萄酒庄，已有数百年的历史，本由法国贵族创建，后经多个家族转手。不得不提的是罗斯柴尔德家族从1868年经营至今，这让拉菲酒从平凡重新达到顶端。
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