红酒进口商制作中文标签需重视的问题
编辑：张闯 发布时间：2011/9/24 8:29:31 浏览次数：813 信息分类：
红酒信息
食品标签是指预包装食品容器上的文字，图形，符号，以及一切说明物，其作用是向消费者传递有关食品特征和性能的信息，可以引导、指导消费者选购食品，促进销售，也是向监督机构提供监督检查依据、依法保护食品制造者和消费者合法权益的重要途径。
红酒中文标签制作准确与否，对于货物能否顺利通关、顺利上市销售意义重大。标签检验不合格轻则需要技术整改，重则可能导致整批产品退货或者进行销毁处理。
笔者在长期的检验检疫工作中发现，红酒进口商在进口产品中文标签制作上存在一些问题，主要表现四个方面。一是分类错误。红酒一般分为干红、半干红、半甜、甜，对不同的分类有不同的指标要求。有时企业会将某批红酒自定义为干红，但是经过实验室检测后才发现，原来是半干红，这就涉及很多单证，标签等资料文章来源于红酒网的修改，延误了各方工作。二是翻译不准确不规范。由于对外来词汇多采用音译方式，有时企业对某些特定字眼想利用不准确但接近的翻译，以此突出产品的优越性，结果易导致消费者误解。例如，由于原产地命名的原因，只有法国香槟产区内生产的气泡葡萄酒才能命名为“香槟酒”，其他的气泡葡萄酒不能称香槟酒，只能叫气泡葡萄酒。三是擅自增加宣传语句。擅自增加在原文标签中并未出现的字句，造成宣传不实或夸大。四是日期标示不合格。没有按照国标的要求，按照年、月、日的顺序排序，而是直接采用国外原包装上的日期标示顺序。
对此，检验检疫部门提醒企业，食品标签的所有内容，必须严格按照有关国家标准进行设计和制作。企业应加强对《预包装食品标签通则》和《预包装饮料酒标签通则》的学习和掌握，避免因不了解政策而带来损失和麻烦。
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