自去年开始的白酒行业深度调整期开始,下滑的业绩让各大厂家加大了酒类包装的力度,成都火速生物科技研究所在调查酒类包装行业的基础上,对未来的趋势作出以下的分析。
酒类包装应该突出自己的个性
一直以来,社会群体对酒类的消费不外乎两大方向,一是以奢 侈,高端,大气,上档次的品质,它为少数特权人士所享用,一般也不会由消费群体自己来买单。另一个方向是以简单,实惠,朴素,接地气的品质,它又称之为大众酒时代群体消费。这个方向的特点是消费者自掏腰包。在国家政策以“限制公款,厉行节约”的引导下,第二个方向成为主流。
因消费者消费的本质是白酒而非包装,因此,成都火速生物科技研究所认为,过于奢 侈的包装与产品价位很不匹配,这只让让消费者质疑厂家的产品质量(用包装来过分抬高自己)。厂家需要仔细评估自己的包装成本占比,事实上,在行业深度调整之前,包装成本占到销售价位的10%到15%左右,而较为理性的酒类包装占比应该是5%到10%间,甚至更低。换言之,在以大众消费为主体的酒类消费市场中,厂商应该提升产品的品质而非包装。
因此,要想在众多的酒类品牌里吸引到消费者的眼球,同时又不在提升成本占比的前提下,酒类包装应该想办法突出自己的个性。个性化的产品包装在包装风格、形式上会出现多元化以满足消费者日益增长的个性化需求。在市场竞争的时代,必然会产生更多不同类型不同概念化的产品,也会出现与现在相对单一的形式不一样的形式和风格。
玻璃与陶瓷成为低价与高价的象征
白酒的包装以玻璃与陶瓷为主,各自在中低价与高价酒类扮演自己的角色,成都火速生物科技研究所认为,中低价位以玻璃瓶为产品包装能成为主流。首先,玻璃包装可以实现大批量,标准化的生产,具有极高的效能。其次,日益成熟的生产工艺,让玻璃包装显示出强大的视觉表现力,它可以塑造各种吸人眼球的造型,能细腻的表达厂商的企业文化或是产品理念。第三,在成本上,玻璃包装比陶瓷便宜许多,且它还能回收利用。
同时,在高价白酒包装领域里,陶瓷却占有不可替代的地位。在数千年来,我国人印象中的皇家贵族用酒都用陶瓷包装,所以国人的心底都有一种陶瓷情结,因此,高端的白酒与高大上的陶瓷包装就相得益彰,基本上所有奢 侈品牌都会使用陶瓷来作为酒类包装。
酒类包装应该秉承以人为本的理念
成都火速生物科技研究表示,任何产品在未来,都会将以表达情感诉求的包装视觉会成为一个方向,与消费者能做情感沟通的包装设计才能打动人心,才能深度触动消费者。
对此,火速科技负责人详细解释了所谓的情感沟通,即是需要设计师能够深谙人性,设计要以人为本。比如休闲食品的包装设计,相比酒包装的冷冰冰的印象要轻快许多,它反映出,深度调整期以前的白酒企业在包装上,就不愿亲近终端消费者,因为白酒厂商喜欢打造高大上的品牌形象,而缺乏亲和力。不过,这一现象在调整期有所改观,有企业开始尝试情感表达的品牌和设计了,比如,成都火速生物科技研究所就是一个针对大众消费者的白酒包装设计企业,它在视觉表达上通过对酒商的目标消费群体进行分类设计,这无疑是成功的尝试。
此外,在以环保,节能为价值引导的企业发展理念面前,未来的酒类包装一定会以环保的材料、工艺、印刷油墨等低碳可降解回收的包装为主流方向。目前,国家已经对酒类包装使用木材,铁质材料进行限制。制度的出台会倒逼酒类厂商进行自我变革,推广酒包装的环保低碳的可持续发展道路。