啤酒花大麦收购价下跌 原料危机凸显

编辑:韩静  发布时间:2010/2/3 9:56:34  浏览次数:1961  信息分类:啤酒百科  
    啤酒花与麦芽(啤酒大麦加工品)一起被誉为“啤酒之魂”。目前全世界啤酒花种植总面积约75万亩。甘肃河西走廊西端由于气候条件好,非常适宜于啤酒花生产,是世界啤酒花专家公认的较佳生产区。甘肃同时也是我国啤酒大麦的主产区,生产量约占国内生产总量的40%左右。但受近年来市场行情低迷的影响,这两种重要农产品目前市场收购价跌入低谷,下游加工企业也处在产品亏损滞销的困局当中,使甘肃啤酒原料生产基地正在经历严重的市场危机。
    甘肃省农牧厅农产品市场信息办公室主任寇明科介绍,2009年甘肃啤酒花种植面积约为6万亩,占我国总面积的60%左右,虽然产量下降,但种植面积仍居我国首位。
    据甘肃省农业部门了解,2009年全省啤酒大麦播种面积140多万亩,产量约55万吨,较上年减少20%左右。
    在产量下降的同时,啤酒原料的市场价格也顺势而下。2009年11月初,甘肃省农业部门实地调研时了解到,啤酒鲜花收购价格由 上 年 的6.50元/公斤下降到3.00元/公斤,下降54%,种植户亩均收入由上年的6000元左右下降到2100元左右,降幅达65%。
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