为你的啤酒找到适合的杯子
编辑：玲玲 发布时间：2012/7/10 18:57:31 浏览次数：925 信息分类：
酒代理
你以为所有的啤酒都可以倒进同一种杯子痛饮吗？其实选用啤酒杯的学问丝毫不比喝红酒时的讲究少，各位啤酒爱好者，快来为你的啤酒找到适合的杯子吧！
摇晃杯
摇晃杯原本是用于摇晃鸡尾酒的。高挺的杯身和较大的杯口可以使啤酒快速的变暖并呈水平状，使一些英式麦芽酒的麦芽味得到更好的体现。
品特杯
品特杯是针对吉尼斯黑啤酒和一些烈酒而言的。在享用吉尼斯黑啤酒时，一次完美的两步倒酒法应该使啤酒沫恰好到达杯口而不没过，整个过程用时要到119.53秒。
Nonic Pint
凸起是为了防止破碎(因此，“完美无瑕”)。近来他们经常标注填充线，使倒酒时尽量达到距杯口一英寸的距离。这并非总是如此，调酒师倒酒时要刚好倒到边缘否则面对后果是为多出的酒买单。
白兰地杯
小瓶口的设计使酒的香气更加浓郁并且减少了泡沫的产生。倒入大麦酒再加上大量的烈性黑啤酒，用你的手温暖它们。
郁金香杯
一个内缩的瓶口将使啤酒香气蕴积在杯中，但是当唇靠近杯口时会产生些泡沫。适用于夏日乡村啤酒，苏格兰麦酒，比利时烈酒和大量的异丙醇——一切使你不敢喝的太多的美味东西。
小型啤酒杯
非常适用于烈性啤酒，锥形的设计彰显出了瓶口的精巧。克隆直身杯是用来将“科隆”啤酒制冷的。“侏儒”啤酒杯流行于18和19世纪的英国贵族中，适用于超级烈的十月假日啤酒和大麦酒。
扎啤杯
像一个无盖的但是有蚀刻的凹槽，以淡淡的酒色通过凹槽折射出的光线来消遣、娱乐的啤酒杯。
传统德国式啤酒杯
存放大量的啤酒并且保持低温是一个、繁重的工程。在户外的啤酒花园豪饮时盖子可以使啤酒免遭臭虫的“袭击”。
高脚杯
保持你的手在颈部的下方来帮助酒制冷。宽口将快速的碳化作用，让浓烈的授权酿造啤酒展现他们的味道。
小麦啤酒杯
高挑和锥形的设计使杯口达到较大化。传统的倒酒方式是将酒瓶完全的倒置，使啤酒快速咕嘟咕嘟的倒入杯中，以增加泡沫量。
无论是什么形状的啤酒杯，首先杯壁一定要厚，防止啤酒温度因室温影响上升过快，所以能保持啤酒很好的“杀口力”。
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