什么是熟啤酒，熟啤酒保质期是多久
编辑：小宁 发布时间：2015/8/5 17:27:17 浏览次数：6190 信息分类：
啤酒信息
啤酒是我们生活中经常见到的，而啤酒又分为生啤酒、熟啤酒、黄啤酒、白啤酒、黑啤酒，相信这没有几个人知道。今天小编先来给大家介绍一下什么是熟啤酒以及熟啤酒保质期是多久！
什么是熟啤酒
熟啤酒（pasteurized beer）是经过巴氏或瞬时高温的啤酒，市面上的啤酒基本都是这种，其味道如何喝过的人都知道。
熟啤酒保质期是多久
经过处理后的啤酒,稳定性好,保质期可长达90天之以上,而且便于运输。而经过巴氏的啤酒，可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。
什么是巴氏
巴氏是指路易斯-巴斯德（Louis Pasteur），一位为人类做出很多伟大贡献的法国科学家，微生物学的奠基人。1866年，巴斯德发现啤酒原来是由一种微生物作用而成的，这种微生物就是酵母。同时还发现，啤酒变质也是由微生物造成。进一步研究，巴斯德找到了杀死微生物的方法，即加热到一定的温度并保持一定的时间，这种方法就叫做巴氏法。
关于“什么是熟啤酒，熟啤酒保质期是多久”以上内容已经给大家详细介绍清楚了，希望可以给大家帮助！了解更多关于啤酒知识，请随时关注好酒网百科栏目！
您留言，我回电！帮您快速找到您想了解的产品！
提示：留言后企业会在24小时内与您联系！
温馨提醒：本网站属于信息交流平台，倡导诚信合作、互惠共赢！为了保证您的利益，建议经销商朋友与厂家合作前，认真考察该公司资质诚信及综合实力，以免造成损失！