芥香啤酒鸡怎么做,芥香啤酒鸡的做法

编辑:小丫  发布时间:2017/9/18 8:42:59  浏览次数:1086  信息分类:啤酒招商  

  “炖菜很容易让人有足够的自信去尝试,尤其是满满一锅有肉有菜有汤汁的炖菜,所以说蔬菜杂烩才会这么受欢迎。况且不紧不慢的烹饪过程给足了反应的时间,甜了?咸了?缺点酸?嗯…… 再来点香叶提提味道?这都没问题~今天我们来了解一下芥香啤酒鸡怎么做,芥香啤酒鸡的做法。

  芥香啤酒鸡的食材明细

  鸡适量、厚培根适量、洋葱仔适量、土豆仔适量、玉米仔适量、蒜适量、香菜适量、面粉适量、百里香适量、盐适量、野山菌适量、现磨黑胡椒适量、红糖适量、芥末酱适量、啤酒适量

  芥香啤酒鸡的做法步骤

  1、将鸡肉盐、研磨黑胡椒调味,煎至略带焦糖色,盛出待用。

  2、炖锅内放入培根,等待锅底产生较多焦糖色粘着物并散发浓郁香气,盛出待用。

  3、放入洋葱、土豆和百里香翻炒至洋葱软嫩,土豆边缘略带焦糖色;放回鸡肉和培根,放入红糖(一小调羹即可)和芥末酱略为翻炒。

  4、 倒入啤酒,刮起锅底焦糖色物质,放入菌类和玉米仔,出锅前30min盐调味上盖慢炖至肉软嫩就好,撒一些香菜就开动吧!

  其实,对于一锅炖菜来说,是有一些”公式“可以套用的,或许可以称为一些炖菜妙招,当然是的方法,也是令家常炖菜好吃的一些重要元素。所以说家常炖菜的味道可以各有特色,精髓却万变不离其宗,咱们先看食材,之后一一列举。

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