吃花甲可以喝啤酒吗？不建议！
编辑：少博 发布时间：2021/4/14 15:50:05 浏览次数：771 信息分类：
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天气逐渐炎热，夏天快要到了，每年这个时候就是吃各种海鲜的好时候，很多人都喜欢吃花甲，不管怎么弄都美味可口，尤其是在大排档，吃花甲配点酒觉得是美味，那吃花甲能喝白酒吗？本文为大家解答吃海鲜可以喝啤酒吗？
吃完花甲可以喝啤酒吗？
不要同食，会引发身体不适。
食用海虾花甲时，等海鲜食物时，建议不要饮用大量白酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有去腥的作用。海虾属于寒凉阴性类食品，故在食用时与姜、醋等作料共同食用。
花甲和啤酒一起会食物中毒吗？
也许听到过这样的说法：吃海鲜不能就酒，否则就会痛风。
经常有人吃完海鲜喝完啤酒，于是痛风发作。当送去医院就诊，医生往往会嘱咐：海鲜中大量含有一种叫做嘌呤的物质，它经过代谢之后会转化为尿酸，尿酸过多会导致痛风，所以一定要少吃海鲜，尤其不要边吃海鲜边喝啤酒。
进食海鲜有哪些注意事项？
1、忌啤酒
吃海鲜禁忌有很多，其中啤酒就是必须要禁忌的一种，特殊是一些患有痛风的患者，如果在吃海鲜的同时过量的饮用啤酒，势必会导致痛风的发作。像虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，如果尿酸过多的话不但会诱发痛风，严峻的话还有可能会引起肾结石等病症。
2、忌水果
在吃鱼、虾、蟹等海产品的时候一定要特殊的注意不要过量的食用一些含有维生素C的水果。因为在海产品中含有大量的蛋白质以及钙，而水果中则含有丰富的鞣酸，如果两者同时食用的话不但会影响人体对蛋白质的汲取，同时海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合形成难溶的钙，对胃肠道造成不良的刺激，甚至还有可能会导致浮现恶心、呕吐等症状。
3、忌喝茶
在吃完海鲜后不能立即喝茶。这是由于在茶叶中也含有大量的鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。无论你是在食用海鲜前或后吃海鲜，喝茶都会增加钙与鞣酸相结合的机会。（文章来源：中 国红酒网）
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