干啤是什么啤酒?
干啤酒,又称为低热值啤酒或低糖啤酒,是一种高发酵度、口味清爽的啤酒新品种。其特点在于发酵过程中酵母几乎消耗了所有的糖分,使得啤酒中的残糖含量极低,从而呈现出干爽的口感,且在口中不留余味。干啤酒因其低热量、低糖分的特性,适合追求健康饮食的人群饮用。上世纪80年代末,干啤酒由日本朝日公司率先推出,并迅速流行开来。
干啤酒和普通啤酒的区别:
口感:干啤酒的口感清爽、干爽,几乎没有甜味,而普通啤酒则通常具有一定的甜味和麦芽香味。
酒精度数:干啤酒的酒精度数相对较低,一般在5%至8%之间,而普通啤酒的酒精度数则较高,一般在8%至12%之间。
热量:干啤酒的热量较低,每100毫升的热量大约只有30卡路里左右,而普通啤酒的热量则较高,每100毫升的热量可以达到100卡路里以上。
制作工艺:干啤酒采用特殊的酿造方法,如使用干燥酵母、控制麦芽汁的糖化等,以保持其清爽口感和低热量特点。而普通啤酒则通常采用传统的酿造方法。
市面上好喝的干啤推荐:
天湖8度干啤酒:这款干啤酒以其醇厚浓香、口感干爽、气泡丰富而受到好评。其500ml*12听的整箱装适合家庭聚会或朋友分享。
龙山泉干啤:龙山泉啤酒是辽宁本土品牌,其干啤系列以其清爽的口感、细腻的泡沫和纯正的爽口度赢得了消费者的喜爱。无论是易拉罐装还是瓶装,都是不错的选择。
雪花干啤:雪花作为国内啤酒品牌,其干啤系列也备受推崇。雪花干啤采用高发酵度工艺,口感清爽,适合各种场合饮用。其500ml*12听的包装方便携带和储存。
泰山10度干啤原浆啤酒:泰山啤酒的这款干啤原浆啤酒以其纯正爽口、口感醇厚而著称。330ml*24听的易拉罐装适合喜欢尝试新鲜事物的消费者。
请注意,以上推荐仅供参考,每个人的口味不同,对啤酒的喜好也会有所不同。在选择干啤时,可以根据自己的口味偏好和饮用场合进行选择。