5招挑选出质量上好的红酒

编辑:小秦  发布时间:2014/11/29 9:06:17  浏览次数:629  信息分类:葡萄酒招商  

    在挑选葡萄酒的时候,是非常有挑战的。首先要考虑很多问题,不仅要看包装还要学会看酒标和酒液。 
    如何挑选质量上好的红酒? 
    前列步,看酒瓶外观 
    看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印? 
    看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹? 
    看酒瓶背面标签上的条形码是否以3字打头:法国码是3 
    看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据法律,所有进口食品都要加中文背标。如果没有中文背标,有可能是走私进口,则质量不能保证。 
    第二步,看葡萄酒液 
    看葡萄酒的颜色是否不自然? 

 


    看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体) 
    酒质变坏时颜色有浑浊感 
    第三步,看酒塞与酒标 
    打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。而酒标则可以反应葡萄酒的以下情况:葡萄酒种类、葡萄品种、葡萄酒产地、葡萄酒年份。 
    第四步,闻葡萄酒的气味 
    如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了 
    第五步,品葡萄酒的口感 
    饮前列口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。 
    咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。 
    好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。 
 

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