世界上较贵的10款梅洛红葡萄酒、区别在哪、有什么特点

一直以来，很多人都认为梅洛（Merlot）酿制出的葡萄酒“太过柔顺、没有个性”，以为它只有和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）一起混酿才能酿制出美味的葡萄酒。但事实上，即使没有赤霞珠，仅使用梅洛也能酿制出独具个性的优质葡萄酒，这些葡萄酒也是葡萄酒爱好者追捧的对象。本文将为您介绍由葡萄酒搜索（Wine Searcher）统计出来的世界上较贵的10款梅洛红葡萄酒。

1. 柏图斯酒庄红葡萄酒（Petrus， Pomerol， France）

柏图斯酒庄红葡萄酒的大名相信很多人都听过，它是世界上较为昂贵且较受欢迎的酒款之一。但是你是否知道这款被誉为“法国两大酒王之一”的天价葡萄酒是使用梅洛酿制的？虽然柏图斯酒庄（Petrus）除了梅洛葡萄外，还种植了5%的品丽珠（Cabernet Franc），但由于品丽珠成熟较早，除非年份特别好，酒庄一般不会用它来酿酒。在过去的50年中，这款酒深受酒评家们的喜爱，获得了均分96分的好评，单瓶税前平均售价为2，860美元（约合人民币18，575元）。

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如果朋友们真的有心闻一闻梅洛的味道，那么不妨和以下这几个葡萄品种一起来问一下，好有一个参考。

把鼻子伸到杯口并用力吸气，按照黑皮诺、赤霞珠、梅洛的品鉴顺序闻葡萄酒的香气。黑皮诺葡萄酒带有草莓、覆盆子和红樱桃的香味;赤霞珠葡萄酒具有黑醋栗、黑樱桃和李子的黑色水果风味;梅洛葡萄酒的香气在这两种之间，而且更接近赤霞珠葡萄酒的香气。

梅洛与赤霞珠一样么？区别在哪？

今天我们就来看一下梅洛与赤霞珠的区别在哪？赤霞珠是尊贵的酿造红葡萄酒品种，而梅洛则是日渐广受喜爱的红葡萄品种。如果真要拿这两种葡萄品种做比较，还真的有些无从下手。

一、赤霞珠和梅洛的渊源

赤霞珠和梅洛较早都出现在十七到十八世纪的法国波尔多产区。从那以后，这两种葡萄都变成了世界上较受欢迎的红葡萄品种。但令人惊讶的是，赤霞珠和梅洛的父本葡萄都是品丽珠，这就难怪两者有如此多的相似之处了。

二、赤霞珠和梅洛的对比

昂歌-梅洛土壤特征:葡萄树平均树龄为30岁，栽种与海拔25米至120米之间的东南朝向的石英砾石土壤中，杯状树形修剪，果枝由线牵引。

葡萄的采摘日期由果实的甜/酸平衡来决定。机械收割，脱粒，装桶。在精选发酵粉的协助下在25至28摄氏度完成酒精发酵。10天的浸渍，乳酸发酵。由传统工艺完成过滤澄清。

酒评:石榴红色酒体，红色果子及小灌木的嗅觉感受，圆润饱满的口感，极易入口。