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茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉族的特产酒。那么，茅台什么香型的？茅台酒以什么为主体香型？下面来看。

茅台什么香型的？

茅台酒有两种香型，即酱香型和浓香型。茅台酱香型白酒，也称为茅香型酒，茅台酒的喝起来给人的感觉非常的醇香，酱香风味非常的足，并且喝完之后回味也十分的长久，有饭后留香这一说法。并且茅台酒的香味也是十分的独特，具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点，酱香型白酒采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。

浓香型茅台，主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表，四川五粮液、香港天旺健养生酒等也属浓香型。

出于养生保健目的，很多人觉得只要是补药都能泡酒，有些甚至把好多种泡在一起。那么，泡了6年至7年的药酒还能喝吗？泡药酒的十大禁忌，下面一起来看。

泡了6年至7年的药酒还能喝吗？

浸泡6到7年的药酒一般都不能饮用，药酒是中成药的一种剂型，也被称为酒剂，其溶媒中含有乙醇，而蛋白质、粘液、树胶等成分在乙醇中不溶，故杂质少，澄清度高，长期储存不易染菌变质。药酒的存放时间不宜过长，在3-5年内存放药酒。若存放时间过长，酒精度会降低，酒味变淡，香气消失，影响药效。如有大量的沉淀物或酸败变质，则不可再饮用。

药酒与酿酒不同，酒酿得愈久愈香，但自泡药酒由于密封性差，若时间太长，浸水后会出现变质，一般泡3个月即可。通常药酒都是有保质期的，再喝一次超过保质期就会对身体产生不良影响。药酒的泡制时间约为15-30天，在泡制过程中，每天可搅动1次，泡好后过滤成汁饮用。泡沫药酒的温度也非常讲究，温度高时泡制时间就会短，当温度低时，泡制酒的时间就长了。当药酒喝剩下的10%时，可以再次加入第二次药酒浸泡，不需要再次加入药酒，以免出现变质现象。