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说到中药泡酒,有一味中药泡的酒是适合秋冬季服用的,那就是人参泡酒。中医常说,春种、夏长、秋收、冬藏,而现在即将进入冬季,养生时应当注意“冬藏”。养生要做到顺时养生,冬季养生要做到去燥养阴补气,冬季时节非常适宜滋补。人参具有滋补强壮,大补元气之功效,在临床中很多慢性疾病,危重急症,应用人参后,可以起到立竿见影的效果,应用范围广阔。尤其是对于气短乏力,经常头晕,血压偏低,容易感冒,冬天怕冷容易受寒的气虚体质适宜在这个时候服用人参进补。
服药酒须控制剂量,古代医家曾明确指出:“药酒补虚损,宜少服,取缓效。”服用药酒要根据个人对酒的耐受力,一般每次服用15~30毫升,早晚各饮1次或每日3次为宜。与过量服用白酒不同,大量服用药酒的后果与过量服用药品相同,将严重影响身体健康。
许多人见到药酒随意服,殊不知,选用药酒也应因人而异,气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚者,应选用滋补类药酒,如五味子酒、十全大补酒、人参酒等。风寒、脑卒中后遗症(中风后遗症)者应饮用化瘀类药酒。风湿病患者可选用风湿药酒、五加皮酒、木瓜酒等风湿药酒。肾阳虚、勃起功能障碍者可选用鹿鞭酒、淫羊藿酒、参茸酒、海狗肾酒等药酒。
保健酒
现在酒类商品也开始越发强调健康,酒饮中加入药材保健养生,养生酒,保健酒和药酒就是针对保健而打造的,那么他们是否一样呢。
保健酒为药及药食同源的原料组方而成,属功能饮料,介于药和食品之间,必须具有一定的调理和改善人体某部或某项功能缺陷的作用。市场销售必须持有有关部门批准的保健食品批准号,即人们常说的蓝色草帽状标志及批号。保健酒也分为发酵酒,蒸馏酒或配制酒,要在医生的指导下饮用为恰。
养生酒
举杯邀明月,把酒问青天。逢年过节老百姓们都爱喝酒助兴,尤其是中秋节,在这个节日里,无论家人团聚,还是挚友相会,人们都离不开赏月饮酒。
阿胶酒
1、阿胶6克,黄酒25毫升;
2、炖热烊化即可饮用。
黑豆又被称之为乌豆、黑大豆、橹豆、马料豆、冬豆子等,黑豆具有豆中的称号,具有很高的营养价值,还有健脾、乌发黑发、的功效,而黑豆养生酒在保留了黑豆的营养基础上又增加了其保健功效,那么黑豆养生酒有什么功效和作用呢?
黑豆养生酒的功效和作用
黑豆养生酒又被称之为乌豆酒,此酒性温,具有通经、健脾的功效,还有滋阴、明目、利水消肿、美肤的功效,对风湿疼痛也有很好的效果。
除了以上大家常见的功效之外,黑豆还有增加肠胃蠕动的功效,增强活力和精力,这是因为黑豆中含有丰富的维生素E和花青素。
中医常说,“酒者,既益人,亦能损人”,酒喝对了,其实是有利于身体健康的。而所谓的药酒就是将药和酒能够融合在一起,并且能发挥出药的功效,药酒的特点在于制作简单,饮用方便,药性稳定而且,效果好疗效佳。下面给大家介绍几种适合秋冬季节的养生酒,这几种酒做法简单,符合大众口感,养生效果。
1、黄酒
黄酒有养胃健脾、和血、调经止痛等功效,适合冬天畏寒怕冷、四肢发凉者。简述制作过程:糯米→浸泡→蒸煮→鼓风冷却→落缸→糖化发酵→灌坛后酵→压滤→ 煎酒→灌坛陈化→灌装→瓶酒成品;
饮用建议:黄酒烫热或隔火加温后再喝,配点清淡鲜香、有嚼劲的下酒菜,如茴香豆、豆腐干等;若加点姜片煮后饮用,祛寒、养胃健脾的效果更强。
人的酒文化源远流长,喝酒伤身的人虽然不少,但秉承保健之道的人同样不可胜数。养生酒也就成为酒类市场中一个较为特殊的类别。那养生酒什么牌子比较好呢?下面是根据市场反馈情况总结出的养生酒十大品牌,排名不分先后。
劲酒
劲酒秉承了传统药补酒的一贯特色,以优质白酒为酒基,配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材,采用现代生物工程技术提取其有效活性成份技术精心酿制而成。属于保健酒,喝后对人体有保健作用的酒,是传统药酒的分支,是普通白酒的延伸。劲酒是以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒,精选地道药材,采用新升级的数字提取技术酿制而成。其中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子,以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成份,具有抗疲劳、免疫调节的保健功能,选择劲酒就是选择了一种健康的饮酒方式和生活理念。
椰岛鹿龟酒
海王酒的八大珍材:海参、枸杞子、桑葚、龙眼肉、栀子、砂仁、肉桂、丁香。
海参:海参是生活在海洋洁净区域的海洋珍品,同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。
1、 现代科学研究证明,海参营养价值很高,富含氨基酸、维生素、人体必需的矿物质等50多种对人体生理活动有益的营养成分,可促进机体细胞的再生和机体细胞受损后的修复,还可以提高人体的免疫功能,强身健体,疲劳。
2、美容养颜,由于海参的蛋白质含量极其高,其中胶原蛋白也十分丰富,可与阿胶、鹿角胶相媲美,不仅能,还能延缓机体衰老,让肌肤润滑,皱纹和面部色斑,并且海参中的脂肪含量低,不会引起增肥。
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