奶啤酒含酒精吗、奶啤酒什么牌子的好喝、奶啤酒的特点

喝惯牛奶、酸奶的你，一定品味过很多种不同风味的乳饮料，可知有一种新型乳饮料——奶啤，正在冲击传统啤酒的坚固堡垒，并且已经成为健康饮品的时尚新宠。（推荐阅读：奶啤酒脱脂的同时保存了营养成分，喝了也不会胖）

什么是奶啤，奶啤酒含酒精吗

这种新流行的饮料呈乳白色，从外观看像奶制品，但开启时的丰富泡沫又不由使人认为它是啤酒。但奶啤并不是简单的牛奶兑啤酒，而是一种口味介于两者之间，营养成分高于两者的健康饮料。（推荐阅读：奶啤酒的营养分析，奶啤酒成分）

奶啤被称为“奶香槟”，是一种新型的酸味爽口、营养丰富的含有酒精的乳饮料。它的酒精度很低，一般在2%左右，酒体呈乳白色，具有馥郁的麦芽清香，略带碳酸气，泡沫丰富洁白，质感更加细腻润滑;同时，奶啤又具有乳饮料酸甜适口、营养丰富的特征。（推荐阅读：汉奥斯奶啤酒综合奶和啤酒的营养和口感特点）

奶啤酒的风味和劲爽口感，是餐桌上和家庭必备的健康饮品，不但解腻消食，开胃健脾，长期饮用，还可以美容养颜。

奶啤酒的特点：

①啤酒风味融合浓郁奶香——有营养，更有啤气！（推荐阅读：奶啤酒脱脂的同时保存了营养成分，喝了也不会胖）

②健康无醇，劲爽代酒——放心“饭罪”，不会犯醉！

营养分析如下：

前列，氨基酸。牛奶内含有16种氨基酸，缺乏蛋氨酸和色氨酸。在啤酒内含有18种氨基酸，虽然含蛋氨酸和色氨酸量少，但啤酒内添加牛奶可以起到蛋白质互补作用。从奶的氨基酸而言，北京牛奶氨基酸每100毫升为2389毫克，内蒙牛奶氨基酸含量更高，脱脂后可能减少一部分，但在发酵时，两次共发酵48小时，因此其氨基酸数量比其他啤酒高得多。牛奶啤酒内的蛋白质为0.6-0.8毫克/100毫升。美国啤酒为0.3毫克/100毫升，法国啤酒为0.4毫克/100毫升。啤酒为0.4毫克/100毫升。众所周知，牛奶是全世界公认的优质蛋白质。因此，30%牛奶加在啤酒内，再经特殊工艺酿造，可以说是“营养丰富的酒精性饮料”了。

第二，从维生素方面看：啤酒内含有维生素B1、B2、B6、维生素C、叶酸等。“汉奥斯奶啤酒”除有上述维生素外，还有维生素A和维生素D，这是从牛奶中带来的。

维生素B1：人缺乏维生素B1后，易食欲不振，精神急躁，体重减轻。严重缺乏者，易出现心脏功能失调，且易患病。长期吃精米、精面粉，不吃粗粮，容易引起维生素B1缺乏。如果适当常饮牛奶啤酒，可解决维生素B1缺乏问题。