预防感冒有妙招:姜片加黄酒
编辑:玲玲 发布时间:2013/2/12 8:40:50 浏览次数:963 信息分类:
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冬季的时候,较常见的疾病就是感冒了,而且我们想预防都预防不了,往往是家里的一个人感冒,所有人都有可能被传染,今天,我在网上扒拉了一种预防感冒的方法,黄酒加姜片。
黄酒,又别名老酒。黄酒在我国是较古老的饮料酒,它以糯米为原料,酒曲为糖化发酵剂,经酿造而成,品种及产地很多,较有名的是浙江省的绍兴黄酒,又根据品类酿造方法的不同,有花雕、状元红、加饭酒、封缸酒、善酿酒、沉缸酒皆属黄酒。而黄酒的酒精含量为15-20%,是比较理想的酒精饮料。
黄酒是我国的特产,糖度适中,呈琥珀色,黄中带红,香气浓郁,醇厚可口,回味绵长,黄酒的营养价值高,是含人体必须氨基酸较的饮料酒,加饭酒中的17种氨基酸,其中有7种为人体的必须氨基酸,比啤酒还高5—10倍,并且黄酒的营养物质多为低分子糖类,易于人体消化和吸收,黄酒中还含有有机酸、脂类、微量醇和多种维生素。
黄酒性温辛大热,味甘苦,温通气血,舒筋,健身通络,养肤散湿,饮用适量黄酒具有帮助血液循环,促进新陈代谢的功效。在冬季饮服黄酒,可以祛寒、通经活络,能有效抵御寒冷,预防感冒,尤其黄酒中加点姜片煮后饮用,既可祛寒,又可以开胃健脾。但要注意一是少量饮黄酒利多弊少,一般地每日折合150—200克为宜;二是黄酒的饮用可以根据酒的品种和气候分别采用热饮或冷饮;三是黄酒是很好的药引子。
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