品饮黄酒的步骤有三个
编辑:小秦 发布时间:2014/10/13 16:38:19 浏览次数:662 信息分类:
黄酒招商
黄酒在我国有着久远的历史,由于黄酒的那种不烈不淡,醇厚淳朴的“中庸”性格,使得品饮黄酒也就不像喝啤酒那样用以解渴,适宜速饮,也不像烈性的白酒那样需“一口闷”方能体会其香和味。
品饮黄酒的步骤主要有以下三个:
前列步看色泽,须晶莹透明,有光泽感,无混浊或悬浮物,无沉淀物荡漾于其中,具有极富感染力的琥珀红色。
第二步闻香味,将鼻子移近酒盅或酒杯,闻其幽雅、诱人的馥郁芳香。此香不同于白酒的香型,更区别于化学香精,是一种深沉特别的脂香和黄酒特有的酒香的混合。如果是十年以上陈年的黄酒,哪怕不喝,放一杯在案头,也能让你心旷神怡。
第三步用嘴轻啜一口,搅动整个舌头,慢慢口因下后美味的感受非语言所能表达。如此轻啜慢咽,且不豪饮赌胜,敢保证3-5次下来,如果能适量饮用,不致头晕乃至醉倒,便再也不肯放弃这杯中之物。
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