家庭自制梨酒方法(图文详解)

编辑:晓晓  发布时间:2015/10/9 11:27:42  浏览次数:22743  信息分类:果酒招商  

  秋风微凉,寒气渐生,这个时候也正是吃梨子的较佳时节。梨子具有生津、、清热、化痰,解酒的作用,是一种非常受欢迎的水果。吃不完的梨子还可以用来酿酒,今天好酒网小编就为大家详细介绍下家庭自制梨酒的方法。

  原料:梨1公斤、白糖400克、白酒1公斤、柠檬4只。

  1、选熟梨,洗净拭干,垂直剖开。削去蒂部,挖去梨心,可不必削皮。

  2、酒倒入瓶中,把处理好的梨和白糖一起放入瓶中,浸渍在白酒内。

  3、将削去皮并切成片的柠檬加入,使其散发出酸味,酝酿果酒的香甜。

  4、盖严瓶,约一个半月后酒就成熟,呈淡黄的琥珀色,可食用。

  家庭自制梨酒方法就为大家介绍到这里,喜欢的朋友可以亲自动手尝试下。

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