黄金冰谷:用“液体黄金”覆盖高端

编辑:韩静  发布时间:2010/1/18 17:48:39  浏览次数:880  信息分类:特产酒百科  
     黄金冰谷在张裕的“4+1战略”中占有举足轻重的地位。
     在烟台,人们早已感受到了金色为主色调的黄金冰谷广告的冲击,在许多大众媒体和分众传媒都能听到黄金冰谷的声音。消费者前列次面对大面积的冰酒广告,新奇之余,开始对冰酒有了初步的感觉。由于冰酒属珍稀品种,珍稀的酒,为珍惜的人,更适合追求时尚的白领人士,在亲朋好友、情侣、伙伴等关系亲密的人聚会和餐会时,营造一种轻松、愉悦、高雅、独特品味的气氛。这是一种空前未有的普遍性,一种空前未有的认知度:冰酒就是“液体黄金”,冰酒就是“有钱人的专享”。可以说,张裕为冰酒的普及和市场开拓做出了贡献。张裕总工程师李记明介绍说,张裕黄金冰谷冰酒系采用生长在辽宁恒龙湖畔的优良品种威代尔(Vidal)为原料,在零下八度的气候条件下结冰、采收、压榨,并经低温保糖发酵酿造而成。恒龙湖畔因具备在范围内罕见的冰葡萄生长所需的各种理想因素,被专家称为“黄金冰谷”。资料显示,张裕与加拿大奥罗丝冰酒公司联手打造的较大冰酒酒庄,拥有5000亩原料基地,计划年产冰酒1000吨,有可能将世界冰酒的产量翻一番。但是有观察家分析说,张裕若要保证品质,这个产能几乎不可能实现,目前全世界冰酒产量只有1000多吨。
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