家庭自制桔子酒的方法和步骤详解
编辑：俊丽 发布时间：2016/9/3 10:26:11 浏览次数：5380 信息分类：
果酒信息
冬天吃桔子的时节到了，大街上卖桔子的到处都是，这已经是城市的一道风景了。其实桔子除了当做水果吃，还可以用来酿酒，桔子酒香气浓烈，甜酸适度，令人闻则思念，望则垂涎，食则甘美！
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家庭自制桔子酒原料：
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家庭自制桔子酒需要准备冰糖、桔子、米酒
家庭自制桔子酒的方法和步骤：
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1、挑选上好的桔子，较好是十月份，桔子已经熟透
2、将桔子剥成一瓣一瓣的
3、将桔子弄破皮装罐或者是榨成汁装进罐子里
4、加入冰糖，倒入米酒或者高粱酒密封好保存一两个月就好
家庭自制桔子酒注意事项：
1、酒要浓度低的，不要遮住了桔子的味道
2、冰糖根据自己的口味添加，糖越多，发酵越快，适当减少存放时间。
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