酒酿圆子怎么做，酒酿圆子的制作方法和步骤
编辑：俊丽 发布时间：2017/1/22 8:33:23 浏览次数：1152 信息分类：
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洒酿圆子，也称醪糟汤圆，是逢年过节常吃的一种小吃，特别是在冬天，家家户户都会储备点儿，以解待客之需。主人们常常会拿酒酿圆子来煮宵夜，即方便快捷又解馋管饱。本文向大家详细介绍酒酿圆子怎么做，酒酿圆子的制作方法和步骤，看完后你是不是也想来自己做一下酒酿圆子呢？
酒酿圆子材料：
汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。
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酒酿圆子的制作方法和步骤
1.先将鸡蛋打散备用
2.舀一小碗甜酒酿。（超市都有卖，较美味的当然是自己酿）
3.打开事先买的速冻小圆子，里面还有包桂花糖。
4.准备好材料，就开锅，倒水煮开后加入小圆子。
5.等小圆子浮上来后倒入酒酿。
6.加入酒酿后，等水再次开了，均匀地倒入鸡蛋液。
7.加入酒酿后，等水再次开了，均匀地倒入鸡蛋液。
8.较后关火，盛出。
酒酿圆子小贴士：
经常吃酒酿圆子对身体肯定是非常好的，而且还能有很好的养生作用，所以老人也适合多吃一些，而且你不用担心吃酒酿圆子会因为酒精对肝脏有伤害，因为酒酿圆子等的酒精是甜酒，所以不会有像酒精那么厉害的作用，但是就算你酒酿圆子对身体好也不要多吃，毕竟任何食物多吃的话可能都会引起反作用。
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