绍兴人喝什么牌子黄酒

编辑:小丫  发布时间:2017/5/31 9:01:28  浏览次数:16338  信息分类:黄酒招商  

  推开一间漆黑大门的四合院,青朗的天空下,天井里已经摆好了一桌菜,拿出酒壶里热好的黄酒倒在碗里,透明清澈的琥珀色倒映出院子一旁的树影,或一家围坐,或几位酒友聚。有酒的绍兴人,多半不在乎餐桌上的菜色。一撮花生米、几块豆腐干,就是一桌美酒佳肴了。那么,绍兴人喝什么牌子黄酒呢?

  绍兴人嘴比较“刁”,对黄酒更是明察秋毫。一些酒酿制时有问题,喝到1斤肯定口渴,要不就是糖太多,这些酒绍兴当地人一般不喝。他们觉得还是东风酒(绍兴人一般称会稽山酒为东风酒)口感好一点,在家一直坚持喝会稽山酒。

  由于会稽山的酒好卖,甚至发展到后来,在一些老酒零拷点,店主会把刚卖完酒的会稽山的空坛,再装上别的牌子的绍兴酒来卖。虽是“小伎俩”,但足见“会稽山”在绍兴老百姓心目中的地位。

  在绍兴,你随便找一家饭店或酒家,可以看到会稽山酒都放在较显眼之处。难怪会稽山在绍兴本地的市场占有率达到非凡的70%以上。市场调查表明,会稽山是浙江市场较畅销的黄酒品牌。浙江人、绍兴人即使到了外地,要么不喝黄酒,要喝肯定会先找“会稽山”。

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