桑葚泡酒的功效与作用以及做法

编辑:小丫  发布时间:2018/5/18 8:54:33  浏览次数:3143  信息分类:果酒招商  

  桑葚是一种野生的果实,它的味道酸甜可口,是人们喜欢的水果之一。桑葚不仅可以生吃,还可以用来泡酒。桑葚泡出来的酒是水果酒中的。那么,今天我们来了解一下桑葚泡酒的功效与作用以及做法。  (推荐阅读:桑葚泡酒喝的功效与作用,桑葚泡酒的副作用

  桑葚泡酒的功效与作用

  桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。

  1.、桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增强血管韧性等作用。

  2、桑椹酒含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽。  (推荐阅读:桑葚泡酒怎么挑选桑葚,桑葚里面有虫子吗

  3、桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。

  4、桑椹酒具有免疫促进作用,可以。

  5、桑椹酒主入肝肾,善滋阴养血、生津,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症。

  6、常饮用桑椹酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

  桑葚泡酒的做法

  1.先把新鲜的桑葚去掉梗,再放在自来水下来反复冲洗十分钟,之后控干水,再放入容器里面捣烂,倒入干净的纱布中里面绞汁

  2.再把桑葚汁倒入铝锅里面加热一刻钟至75℃左右,再放凉后倒入发酵缸里面,把硫磺燃烧熏9个小时左右

  3.每两百斤桑葚汁里面倒入两三斤的酒曲,拌匀后盖好盖,再放在26,27℃左右的环境下放置三四天

  4.再把发酵好的酒倒入另一个缸里面,再倒入60度左右的白酒,放入12%的蔗糖,搅拌均匀后盖好,放在15℃温度下储存60天

  5.打开后用纱布过滤一下,倒入容器里面,再把瓶放在70℃以上的热水里面,大概十分钟就大功告成了。

  桑葚泡酒的适宜人群

  1、脾胃功能不好的人士。桑葚酒能够健脾胃,助消化,其中的营养物质能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于因而导致的腹泻。

  2、患有风湿病、神经疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能够减少关节炎、风湿疼痛等各种病症的发生,缓解痛楚,具有辅助的作用。

  3、经常感到头晕目眩、耳鸣心悸,或者烦躁的朋友,建议多饮用桑葚酒,能够滋补心、肝、肾、血,减少、心慌等症状。

  4、糖尿病、肺胃燥热的人群也可以适当饮用桑葚酒,它能起到止咳化痰、清肺热,降胃火等作用,是帮助清热的饮品。

  5、中的女性可以常饮桑葚酒,能有效去除水肿,促进排便,帮助大家轻松不反弹。

  6、身体虚弱,气血虚亏的中老年人可以适量饮用桑葚酒,能减少口干舌燥、咳嗽多汗、痰黏稠黄等问题,还能有效声音嘶哑等病症。

  7、桑葚酒还能够女性闭经、月经不调所出现的各种问题,因此,也非常适合有月经问题的女性饮用。 (来源网络)

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