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未来的黄酒将要何去何从

编辑: 洋洋 发布时间:[ 2019/4/24 9:31:29 ] 信息分类: 黄酒招商

  随着社会的不断进步,人们生活水平的不断提高。人们越来越追求高品质的生活,休闲时光,约上三两好友,喝上一点小酒也是不错的选择。现在白酒行业发展的越来越好,但是同为酒行业的黄酒,虽然有着深厚的历史文化底蕴,但是黄酒近两年的发展却不像白酒那样好,黄酒的业绩也是一年不如一年。像古越龙山的收入和过去两年相比还是有所提升,基本上算是稳定发展,但是基本上没有较大提升。据相关专业数据显示,黄酒行业在2016年呈现负增长的趋势,2017年呈现猛烈增长的趋势,到了2018年又出现下降的趋势。黄酒行业的发展趋势,真是令人看不懂。

  根据2018年相关数据显示,会稽山的全年营收在整个黄酒业的收入都属于较低的水平,收入的增长速度甚至不到1%。黄酒行业的整体状态一直都不是很好。黄酒行业的业绩波动幅度太大,不稳定。黄酒行业看似迎来了春天,但是整体利润的下降,又将黄酒行业置入了一个不温不热的尴尬境地。黄酒市场的行情真是令人琢磨不透,所以黄酒行业的发展一直备受争议。有人会认为黄酒的产业会回暖,因为年份悠久的黄酒代表的是酒文化的传承,而且还有益于人的健康,所以人们对于黄酒的回暖还是持乐观的态度。

  黄酒和白酒的定价也是有很大区别的。白酒的定价一般都是参考白酒的档次,档次越高的白酒价格越高,反之亦然。而黄酒的价格普遍来说比较低,没有什么档次之分的话,就很难做出属于自己的品牌价值。黄酒市场主要集中于皖南和皖北,所以说,黄酒要想发展的好,就必须要进行各地区的均衡发展,只靠一个地区拉动黄酒业的发展显然是不现实的。并且黄酒业一直都是在沿袭着一贯老旧的运营模式,不懂得变通,不懂得转型,不懂得创新。所以黄酒的发展一直处于不温不热的境地。

  在这个网络发达电商兴起的时代,要摒弃原有老旧的运营模式。进行黄酒的创新与改革,要跟上时代的脚步,加入电商,新零售等符合当下时代的工具进行黄酒的推广。要结合线上线下共同发展的销售模式,来促使黄酒行业的稳步发展。黄酒还要注重自己品牌的培养,应该要让消费者对于黄酒的品牌价值有一个清晰的认知,才能让黄酒在酒业市场具有突破性的进展。

  对于黄酒的定价问题也比较棘手,因为如果通过年份来定黄酒的价格的话,行业内无法统一价格标准,从而会造成混乱的市场秩序,市面上的黄酒也会变得良莠不齐。种种原因都使得黄酒的发展没有突破性的进展,黄酒的进展到底会如何,谁也不好下定论,还是要看未来的它如何发展了!(来源:佳酿网)

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