马奶酒是奶酒吗,马奶酒和奶酒的区别

编辑:代丽  发布时间:2019/7/24 14:25:37  浏览次数:5584  信息分类:奶酒招商  

    夫妻肺片里面没有夫妻,红烧狮子头里面没有狮子,老婆饼里更加没有老婆。马奶酒真心不是奶酒!奶酒也不是马奶酒!

    真正的马奶酒究竟是什么呢?

    答案:其实蒙古当地的马奶酒真正意义上是酸马乳。

    浓郁中带有一点点甜味,绵柔的口感止不住的醇香,蒙语称之为“测格”。

    马奶酒,其实就是酒精含量只有1—3度左右的乳酸饮料,它是利用新鲜的马奶为原材料,通过酵母菌和乳酸菌等等一同发酵的,在草原上相当流行,是仅仅次于草原白酒的酒水饮品。

    而奶酒则是以牛奶为原材料,和普通粮食酿造的水酒一样,通过发酵蒸馏等工序从而制作的。

    马奶酒和奶酒,无论是从材料还是加工过程来看就是有很大区别的,味道方面也是差异颇大,所以大家不要在把马奶酒当做是奶酒,也不要把奶酒当做是马奶酒啦!

    马奶酒具有食疗作用?

    《蒙古秘史》就记载过曾经在战场上利用马奶酒救治士兵的文字。国外的资料书籍也有相关记录。例如《蒙医药选编》、《两江杂述诗》等等。

    在锡林郭勒大草原,马奶酒可谓是必喝之一的饮品,在游客人群中也是具有很高的口碑。营养方面亦或是它的口感食疗都让大家赞不绝口。

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