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大别山板栗酒——归于本源的自然

编辑: 小玲 发布时间:[ 2019/9/11 9:32:58 ] 信息分类: 黄果米酒招商

  板栗酒——归于本源的自然

  有句民谚是这样说的:“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”。板栗,又名栗,素有“干果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。

  板栗其树名栗树,为山毛榉落叶乔木植物,是我国培育早的果树之一,西汉司马迁在《史记》的《货殖列传》中即有“燕、秦千树栗……此其人皆与千户侯等”的明确记载;《苏秦传》中有“秦说燕文侯日:南有碣石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府也”之说;西晋陆机为《诗经》作注也说:“栗,五方皆有,惟渔阳范阳生者甜美味长,地方不及也。”由此可见,我国劳动人民早在四千多年前就已开始栽培板栗。

  板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效,适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。

  板栗还有较高的药用价值,主治反胃、吐血、便血等症,老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中不加入白糖,糖尿病人也可适量进补。

  板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。

  是卓立世界的文明古国,是酒的故乡,民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位,酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们的精神生活之中。

  酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先,是一个以农业为主的国家,因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。

  人生如酒,微风过处有陈香,呈现给世人的当是馥郁的芳香。记起一句俗话叫做“酒香不怕巷子深”。

  人生如酒,酒是人类生活的密友。古往今来,临风抒怀离不开酒,饯行送别离不开酒,壮士出征离不开酒,红白喜事离不开酒,寄托情思同样离不开酒。人是感情丰富的高级动物,许多人总要借助酒来渲泻情感。把酒高歌,胸中就会豪情万丈,举杯畅饮,心情就会舒畅爽朗。

  人生如酒,当留给人们恒久回味的绵香。

  人生如酒,当留给世间无尽的怀想。

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