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宁夏红—创造 健康果酒

编辑: 小玲 发布时间:[ 2019/10/9 9:43:59 ] 信息分类: 糖酒招商

  远古时期,人们采食野果,发现了枸杞的神奇,枸杞的”杞“字就是一个人跪倒膜拜枸杞树的象形文字,左边的木字旁代表一棵树,右边的“己”是一个人在行跪拜的动作。这说明早在四千多年前,人们就发现,枸杞能强健身体,使人长寿,对人的生命具有神奇的作用。

  宁夏红集团是宁夏枸杞深加工龙头企业,农业产业化龙头企业与国家高新技术企业。依托宁夏得天独厚的自然优势,形成了以枸杞酿造果酒系列、枸杞干红系列、枸杞白兰地系列、葡萄酒系列、法国进口葡萄酒系列、枸杞特产等优势特色健康产业,是枸杞产业领导品牌,引领枸杞酿酒技术,成功酿造出了全球一款枸杞酒,荣获联合国专利金奖。

  拥有枸杞酒、葡萄酒、白酒三大产业,同时开发保健产业;已形成中卫、中宁、银川三大生产基地;已建成中卫、中宁、银川三大酒庄;拥有法国波尔多Grand Mou?ys(大慕爱)城堡酒庄。

  古药书《本草汇言》所言:“枸杞能使气可充(补气)、血可补(补血)、阳可生(壮阳)、阴可长(滋阴)、火可降(降火)、风可祛(治风湿),有十全之妙用也。”

  枸杞功效:

  枸杞具有辅助降血脂、抗氧化的功效

  枸杞具有滋阴补肾、养肝明目的功效

  枸杞具有缓解体力疲劳的功效

  枸杞具有改善微循环、增强免疫力等功效

  为什么中宁能种出好的枸杞?千百年以来,事实证明中宁有枸杞生长独特的风土条件,是任何地方无法复制的。

  枸杞喜气候干燥,宜沙壤土和半沙壤土,还要有良好的灌排条件。中宁位于北纬37.5°,与法国波尔多位于同一纬度带,光照充足,日夜温差大,利于枸杞糖分的积累;位于黄河之滨,满足了枸杞对水分的需要;位于沙漠之畔,干旱少雨,气候干燥,沙壤土和半沙壤土的土壤条件结合香山脚下的独特地形,意味着畅通的排灌使枸杞不会受到水浸。

  中宁枸杞果实粒大、肉厚、味甘、质柔,营养价值远远高于全国其他的产区。其中,人体所需的18种氨基酸含量一,铁、锌、锂、硒、锗五种抗衰老的微量元素含量一,枸杞多糖含量一。明弘治年间即被列为“贡果”,素有“红宝”的美誉。

  因营养价值高,保健效果好,国家医药管理局将宁夏定为全国的药用枸杞产地,是被载入新药典的枸杞品种。 1995年中宁县被国务院命名为“枸杞之乡”。

  枸杞酿造

  宁夏红枸杞果酒以宁夏中宁优质枸杞鲜果为原料,采用枸杞低温发酵酿造工艺,大限度的保持了枸杞鲜果的色、香、味,确保它的营养和保健功能得以充分发挥,枸杞酿造,健康好喝。

  食补

  枸杞被国家卫生部列入既是食品又是药材的首位,绿色天然且没有任何毒副作用,可以每天食用;以新鲜 枸杞为原料酿成的宁夏红枸杞果酒倡导“天然食补”的健康方式,集低度、营养、功能为一体,酒色纯正,口感醇厚,既保持了枸杞的果香和营养,又具有很高的调理、养颜、保健价值。长期饮用可以改善微循环,增强人体免疫力,因而可防疾患于外、健体魄于内。

  如何保证品质?

  无公害有机种植

  基地遵循生态,环保,安全和优质、高效的理念,严格按的机种规范种植,具体措施为:

  1、采用黄板进行病 虫害物理防治:用带有粘性的黄板把害虫吸引到黄板上,通过这种物理防治技术代替了化学农药灭虫,从源头上避免了化学农药的残留。

  2、行间距的严格控制:枸杞树的行距及株距合理科学控制,保证了枸杞生长中良好的通风和透光性。

  3、确保枸杞各项指标安全:严格杜绝使用高毒,高餐留禁用物质,控制重金属等各项指标。

  4、一律施用有机肥料。

  5、清晨采摘夏果。每一棵枸杞都是凉爽的早晨手工采摘,只收购夏季的果实,确保宁夏红原料的新鲜度。

  6、严格原料进厂关:原料进入生产车间时,专门的质检人员对枸杞的含糖量、外观、重金属等关键指标进行检测,严格确保枸杞品质完全达标。

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