浠水糯米封缸酒的口感，浠水糯米封缸酒的工艺
编辑：代丽 发布时间：2020/7/23 11:52:33 浏览次数：724 信息分类：
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浠水糯米封缸酒是湖北省黄冈市浠水县的特产。浠水糯米封缸酒呈黄褐色，具有香气浓郁，酸甜醇和的独特风味，含有发酵微生物分解产生的多种糖类、氨基酸、维生素等营养物质，有滋补保健之功效。
浠水县酿酒原料得天独厚，浠水产的糯米、高粱是酿酒的原料。
浠水县绿杨桥牌糯米封缸酒是湖北浠水天宝酒业有限公司生产的优质产品，该产品是以糯米为原料，采用民间传统工艺，经糖化发酵封缸陈酿而成的黄酒。该酒呈黄褐色，具有香气浓郁，酸甜醇和的独特风味，含有发酵微生物分解产生的多种糖类、氨基酸、维生素等营养物质，有滋补保健之功效。1991年获湖北省第二届消费者满意杯金奖。
浠水糯米封缸酒的产地范围为湖北省浠水县清泉镇、兰溪镇共2个乡镇现辖行政区域。
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