南昆山青梅酒的制作工艺，南昆山青梅酒品牌有哪些
编辑：代丽 发布时间：2020/8/28 9:49:30 浏览次数：754 信息分类：
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龙门南昆山青梅酒是广东省惠州市龙门县的特产。南昆山青梅酒选用纯正天然的青梅为原料，加以纯米酒，蜂蜜等酿制而成。南昆山青梅酒的品牌有龙门昆源，龙门昆竹等青梅酒品牌。
惠州南昆山位于龙门县境内，面积124平方公里，主峰天堂顶海拔1228米。南昆山冬暖夏凉，即使酷暑，进入南昆山也觉凉风习习，是天然的避暑胜地。南昆山有 “北回归线上的绿洲”之称。这里生长着2500多种亚热带和温带植物，其中有活化石穗花杉，以及观光木、红花荷、福建柏、桫椤等珍贵树种。这里栖息着多种多样的珍贵动物，如苏门羚、大灵猫、白熊、野猪、穿山甲等，还有大量鸟类，如白雕、锦鸡、山鹰、红嘴相思等。南昆山于1993年划为国家森林公园。
南昆山青梅酒选用纯正天然的青梅为原料，加以纯米酒，蜂蜜等酿制而成。据李时珍《本草纲目》明确记载，“梅”华开于冬而熟于夏，得木之全气。又据现代医学研究表明，青梅富含人体所需的多种微量元素，尤“万物之药”－柠檬酸含量为多的，延缓衰老，能起到软化血管之功效。
南昆山青梅酒的品牌有龙门昆源，龙门昆竹等青梅酒品牌。
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