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风干葡萄酒顾名思义就是用风干的葡萄酿成的葡萄酒。通常在风干的过程中,葡萄果实的水分会减少,糖分增加,从而酿造出来的葡萄酒风味极为浓郁,以法国的稻草酒(Vin de Paille)、意大利的帕赛托(Passito)和希腊的圣酒(Vinsanto)为有名。风干葡萄酒在制作过程中需要投入更多的时间和成本,从而售价一般都不便宜。回答者:晨晨 2021/5/24 14:20:12
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