酱香型白酒的季节性生产
编辑:玲玲 发布时间:2012/11/10 8:44:04 浏览次数:2148 信息分类:
酒水招商
酱香型白酒的季节性生产:酱香型酒的传统工艺是端午踩曲,重阳投料,一年一个生产周期,适应了农作物一年两熟的变化规律。再经过三年以上的陈酿窖存,加上勾兑存放,至少要5年才能出品。而其它多数名优白酒多则一年,少则几个月,甚至几十天便可出品,其间的优劣是很明显的。
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