蛇泡酒有什么功效与作用
蛇类入药早在二千多年前的《神农本草经》中就有记载,以蛇泡酒在更是有着悠久的历史。现代药理学也证明蛇酒具有镇痛、作用。能增强人体的,对类风湿性关节炎有明显疖效。蛇酒具有很强的疏风通络之功效,而成为名副其实的“百药之长”。蛇酒是将蛇与酒合理配伍,可用于保健、治病的一种酒剂。早在西周时期,劳动人民就开始饮用蛇酒,数千年来,医学在蛇酒方面积累了宝贵的经验。随着人民生活水平的不断提高,蛇酒越来越受到人们的重视和欢迎。
蛇酒有很好的强身健体、驱除瘴气、毒气的功效,能多种疾病。蛇酒含多种人体所需元素,是人体高级滋补品。经常适量饮用,具有偏、腰风、脚风、年久风的作用。
但毒蛇泡酒千万不能乱喝,有些毒蛇如眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大,用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤,影响肾脏功能,还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。所以,不能乱用毒蛇泡酒饮用。在泡酒的过程中要正确的选用泡药酒,选择合适的蛇种,还要采用成熟科学的泡制毒蛇药酒的配方。否则,轻则有损身体健康;重则,甚至会危及生命。
由于各种蛇的毒性不同,功效不同,各种蛇酒也有不同的功效,并非包治百病,乱吃一通,要对症下药。蝮蛇、五步蛇、金银环蛇、眼镜蛇、竹叶青等都是极毒性蛇类,用毒蛇泡酒应格外谨慎,讲究严格的科学炮制,来不得半点马虎。一般来说,制酒时先要去头、去尾、去毒囊,这样比较的,也不能要浸几条就几条,一般两三种同一毒性的蛇浸泡较合适,每次服用量20毫升半两酒为宜。
蛇泡药酒好把活蛇宰杀后去除内脏在泡酒,防止活蛇咬人。如果非要用活蛇一定要注意以下几点:
1.酒一定要用60度高度酒才行;
2.酒要淹没蛇身(包括头、尾),酒要装满瓶子,不留空间;
3.瓶要全封闭,盖要拧死,不能让空气进去;
4.蛇酒起码浸泡半年以上再喝;
5.开启时,要留意蛇是真死还是假死,防止它伤人,这几点一定要注意的。
不是人人都适合喝药酒,要看个人人体差异。因为药酒大多是辛温性燥,容易化火伤津。一些患肝炎、肝硬化、消化性溃疡、癫痫、心脏功能不全、慢性肾炎、慢性结肠炎的病人等,均不适宜服用药酒。对酒精过敏的人,就更不适宜饮用药酒了,孕妇也要慎用药酒。另外,滋补性的药酒,年轻人就别急着喝了。
蛇泡酒配方大全
泡制蛇酒的目的,是为了让蛇体内有效成分溶入酒中,但为了达到防腐保质的目的,必须用酒精含量高的谷养康粮食酒,一般应在60度优质谷养康粮食酒。饮蛇酒亦要有节制、有适度,真正扬其所益,避其所害,才能有益健康。
乌梢蛇酒
【泡酒配方】乌梢蛇1条 酒1500ml
【功效作用】通络,攻毒。
【制作方法】1 将乌梢蛇放入干净的瓶中; 2 倒入酒浸泡3个月以上,药酒则成。
【用法用量】每次10~20ml,每日2~3次。
【药材功效解析】乌梢蛇:性味甘、平;,能湿,通经络。此酒主治风湿痹痛,肌肤麻木,骨、关节结核,小儿麻痹症,麻风,皮疹搔痒,疥,破伤风。
三蛇酒
若将金环蛇、眼镜蛇和灰鼠蛇的蛇肉或蛇干用55-60度酒浸泡在一起就称三蛇酒。三蛇酒具体做法是:三种蛇各取一条(约 1000~1500克),分别除去内脏,用清水洗干净,再用布擦干,然后泡入7500~10000毫升60度酒中,密封2~3个月以上即成。
保健三蛇酒有、、通经络、强筋骨之功效,可治风湿病、神、半身不遂等病。
五蛇酒
同三蛇酒方法一样,将眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、灰鼠蛇和百花锦蛇的蛇肉或蛇干,用60度酒一起浸泡,即可制得五蛇酒。五蛇酒与三蛇酒相同,效果更好。
龟蛇酒
用眼镜王蛇和金龟,配以当归、党参、枸杞、杜仲、蜂王浆、冰糖等多种原料,又以优质谷养康粮食酒浸泡而成。它具有味香醇和、甘甜润肺、滋阴、强筋健骨之功效,被誉为珍品。
【配方】金龟、眼镜王蛇、当归,党参、杜仲、枸杞子各10克,蜂蜜,冰糖各100克,酒3000ML。
【制法】把以上原来加入泡酒容器中,倒入酒
【功效】滋阴,驱风湿,强筋骨,。用于肝肾不足,风湿侵扰等症。
天麻酒
【配方】茄子根30g 大麻仁30g 骨碎补15g 制附子8g 晚蚕沙30g 恶实根(切焙)10g 白花蛇(酒浸去皮骨炙)10g 天麻15g 松节(碎细)15g 败龟(醋炙)15g 龙骨10g 虎骨(酒炙)10g 乌蛇(酒浸去皮骨炙)10g 羌活10g 独活10g 当归15g 牛膝(酒浸切焙)10g 川芎15g 熟地15g 酒3000ml
【功用】搜风祛邪,止痛,强筋壮骨。
【制法】1 将上述19味药材粗捣碎如麻豆,装入纱布袋内; 2 放入干净的器皿中,用酒浸泡,密封; 3 春夏4日,秋冬7日后开启,去掉药袋,过滤后装瓶备用。
【用法】每次15~20ml,不限时,将酒温热服用。
【药材功效解析】天麻、松节、恶实根、羌活、独活、茄子根、晚蚕沙;湿,利关节,以治风痿之标。
骨碎补、龟板、龙骨、虎骨、乌蛇、白花蛇、制附子、牛膝:益肝肾,强筋骨,止痛。
当归、川芎、大麻仁、熟地:滋养阴血,养血柔筋。
此酒能于内外,邪正两顾,燥润相济,主治肢体瘫痪,行动不利
天麻石斛酒
【配方】牛蒡子20g 制附子20g 乌蛇肉(微炒)20g 仙灵脾20g 五加皮20g 虎胫骨(涂酥炙黄)32g 牛膝20g 草薢20g 桂心20g 当归20g 杜仲20g 茵芋20g 狗脊20g 丹参20g 石斛20g 川椒(去目并闭口者微炒出汗)25g 天麻20g 川芎20g 酒3000ml
【功用】舒筋,强筋壮骨,。
【制法】1 将上述药材一同捣细碎,放入瓮中; 2 倒入酒浸泡,密封; 3 7日后开取。
【用法】每日10ml,不限时,将酒温热服用。饮10毫升加10毫升新酒,至药味薄为止。
【药材功效解析】石斛、川芎、当归、丹参:舒筋。
天麻:息风平肝。
仙灵脾、杜仲、狗脊:补肝肾,强饿骨。
五加皮、牛膝、草解、牛蒡子、虎胫骨、乌蛇肉、茵芋:湿,坚筋骨,止痛。
制附子、川椒:温阳散寒止痛。
桂心:通血脉,暖脾肾。
此酒舒筋,强筋壮骨,,散寒止痛,主治中风手足不遂,骨节疼痛,肌肉顽麻,腰膝酸痛,不能仰俯,腿脚肿胀。
长白山全株鲜参酒
配方:本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,以制优质谷养康粮食酒为基,由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。
功效:此酒具有强身健体,防病抗衰,益智养颜,滋补,之功效,是中老年理想的滋补品。
用法:饮