各国葡萄酒分类标准
编辑：淑贤 发布时间：2012/6/20 15:50:37 浏览次数：882 信息分类：
葡萄酒招商
各国葡萄酒分类标准，具体如下：
1．法国葡萄酒分为：普通日用餐酒（Vins de Table）、乡村酒或地区餐酒（Vins de Pays）、优良品质餐酒（VDQS：Vins Delimités de Qualité Supérieure）、原产地法定区域管制餐酒（AOC：Appellation d’origine Contr & ocirc；ée）。
2．德国葡萄酒划分为：日常饮用餐酒（Landwein & Tafelwein）、优质酒（Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete）简称QbA、优质酒（Qualitatswein mit Pradikat）简称QmP。
3．美国葡萄酒分为：附属类、专属品牌酒（Proprietary Wine）、葡萄品名餐酒（Varietal Wine）。
4．勃艮第酒分级为：
区域酒，只标示产区如Bourgogne（勃艮第）；
村庄级酒，在酒标上会标示村庄名，如：Chablis Macon Village、Cham bolle-Musigny；
一级酒，酒标上会标示村庄及葡萄园名或者ler Gru、Premier Cru；
特级酒，此类酒不会标示村庄名字，有时也没标示Grand Cru，通常只会标示葡萄园的名字，如：Montrachet、Musigny、La Tache。
5．意大利葡萄酒的等级划分为：一般日常酒（Vino da Tavola）、原产地区域管制酒（DOC：Denominazione di Origine Controllate）、原产地区域保证酒（DOCG：Denominazione di Origine Controllate Garantita）。
6．根据《葡萄酿酒法规》对葡萄酒含糖量分类做出的规定：
VDM-Vino De Mesa 分级制度中较低的一级，常由不同产区的葡萄混合酿制而成；
VC-Vino Comarcal 可标示葡萄产区，但对酿造无限制；
VDLT-Vino De La Tierra 约等同于法国的Vin De Pays,规定不多，产区范围大而笼统，为第三级；
DO-Deromination De Origin和法国AOC 管制系统相当，管制比较严格；
DOC-Denomination De Origin Califaada 较高等级，更严格的规定产区和葡萄酒酿制过程。
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